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【経済】めんつゆ「万能」でも売上減…使うのさえ面倒な風潮?

1 :
ガーディス ★
2018/05/21(月) 13:15:54
2018年5月21日11時8分

 そうめんなど夏の定番メニューに欠かせない万能調味料の濃縮つゆの売れ行きがふるわない。共働きの増加などで料理に手をかけない世帯が増え、つゆでさえ使うのが面倒という傾向があるという。各社は、簡単な料理レシピの提案や少量化などで消費意欲を盛り上げようとしている。

 「追いがつおつゆ」が主力ブランドのミツカンは、追いがつおをはじめとした濃縮つゆの売上高が、4年前に比べて1割近く減った。価格競争も激しいという。そこで、普段料理をしない人でも簡単につくれるレシピの提案を強化。つゆと牛乳だけでつくれるカルボナーラ風クリーミーパスタやポタージュスープを自社のサイトなどで提案したところ、反響が多く、手応えを感じているという。

 高級化路線にも踏み出した。2月に発売した本格料理だし「八方だし」は、つゆ本来の価値に気づいてもらおうと、一流料理人のお墨付きを得て開発。参考小売価格は「追いがつお」のほぼ倍するが、だしのうまみと香りをアップ。売れ行きも好調だという。

 ヤマサ醬油(しょうゆ)は、レシピ投稿サイト大手のクックパッドと組んで、トマトやタマネギなどすりおろした野菜と「昆布つゆ」を混ぜるだけでひと味違う、つゆができるとうたう。これなら、料理をしない家庭でも、冷凍うどんと合わせるなどして手軽に利用してもらえると算段する。

 ただ、「料理そのものをしなくなっている風潮に対して、調味料メーカーとして太刀打ちしようにも限界がある」(広報)とも話す。

 市場調査会社インテージによると、めんつゆ市場は縮小傾向で、2017年には500億円を割り込んだ。「かつては調理を簡単にする調味料として需要が高かったが、より一層の簡便化志向に対応していく必要がある」としている。

 ひとり世帯の増加に合わせて売り方を変える動きも。「めんつゆ」が主力のヤマキは、主流だった1リットルの大容量タイプから、400~500ミリリットルの小容量タイプへのシフトを進めた結果、16、17年度の売り上げは前年度比2~3%増となったという。(佐藤亜季)


https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20180517004191_comm.jpg
http://www.asahi.com/sp/articles/ASL4W652WL4WULFA04L.html
2 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:17:26
ヤマサの こんぶつゆ は万能。
3 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:17:37
>>1       
Biz+でやれ>ガーディス ★
4 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:17:48
メ~ン!つーゆー!!
春はあけのぼ!YOYO白くなりゆくヤマギワ電気YO
5 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:18:48
単にジャップの和食離れやろwwwwww
6 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:19:14
ゆとりは舌もバカなんだから、
お湯で食べても分からんだろ。
7 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:19:27
チンコしごくのもめんどい
8 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:19:27
北海道ではキッコーマンのめんみが圧倒的なシェアを誇る
9 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:19:49
料理する人達はめんつゆ使わないし、料理しない人達はめんつゆすら使わない。
中間の丁度良くずぼらな人達が減ってるんだな。
10 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:20:01
ストレートタイプが使いやすい。
11 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:20:34
めんみはいいぞ
12 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:20:53
今年は野菜が高かったので めんつゆもそのため売れない 野菜不足が解消されてるから

来年は大丈夫かも。
13 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:21:02
>>1
ヤマキの昆布つゆ、安くてうまい。3倍なのでミツカン追いがつおよりお得だし、愛用してます
14 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:21:05
めんつゆと昆布ポン酢とスタミナ源たれの万能さは異常
15 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:21:09
今ちゃんと料理するの無職くらいだからな
16 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:21:36
味が埋まり過ぎて、使うと味が全部同じになってしまう(´・ω・`)
ちゃんと出汁をとるか、無添加の粉末だしなどで調合してもそんなに手間でもない
17 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:21:39
景気が良くなりつつあるというか、人で不足で賃金が上がっている
パート・アルバイト世帯で、内食から外食へのシフトが起きているわけで。

これ、めんつゆ簡単料理な人たちの層だよね。
18 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:21:39
スーパーの弁当もの買ってきたほうが安い。
なにより茹でるのが面倒。
少しの具やらネギ用意するのって非効率だし。
19 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:21:45
減塩ブームなのでいりません
20 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:21:52
ビミサンって何故あんなに高いのか?
21 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:22:01
めんつゆ味にしかならないから万能ではない
22 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:22:01
麺つゆって結局「カエシ」の事やろ?
なら、自分で作ったら・・と思うけど日持ちしないんだよね。
じゃあ市販の麺つゆが日持ちするのって・・・・つまりそういうことなんだよ。 なぁ、無添くら寿司君。
23 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:22:22
同じつゆばかり使えばみんな同じ味だから飽きる
そしてつゆが余る
24 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:22:24
ヒガシマルの4倍のやつばっかり
てかまだそうめんの季節に入ってない
25 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:22:40
冷やしうどんはうまい
26 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:22:43
>>7
キレイに洗ったあとなら舐めてあげる
27 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:22:45
>>8
たしかに
めんみしか買わないな
28 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:23:01
和食が敬遠されてるって事じゃね?
29 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:23:22
スーパーのブライベートブランドに、シェアを喰われているだけ。
30 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:23:33
玉子焼き作る時にめんつゆ入れると美味しいお ( ^ω^ )
31 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:23:53
>>9
料理する人の定義が狭すぎw
32 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:24:04
朝日か?何が言いたい?
33 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:24:08
浅漬けや炊き込みご飯煮物にもどうぞ
34 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:24:09
フライ麺をめんつゆで煮るだけで天ぷらそばっぽくなる
35 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:24:22
若い頃はかつおだし派だったけど、昆布つゆうますぎてもうそればっかり
36 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:24:33
家では麺つゆってあったかいうどんか蕎麦つゆにしか使わないから、確かにあまり減らない。
37 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:24:36
安倍のせいで貧困が蔓延して自分で料理できなくなってるんだよ。
38 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:24:41
万能なだけで美味しくなる訳じゃないし。
39 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:25:08
料理したら負けかなって思っている。
40 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:25:13
>>17
すぐ無駄使いするから貧乏なのにな
金ためておかないとこれから悲惨なのに
41 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:25:17
めんつゆなんか使うより、顆粒だしを買った方が万能だと思う
42 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:25:19
うどん作るとき楽だわ
43 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:25:23
>>9
あーこれわかるわ
44 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:25:24
最近玉子かけごはんとか冷ややっこなんかも麺つゆになったわ
醤油はきつすぎると感じるようになった
45 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:25:25
塩分だらけの毒物だし
46 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:25:57
冷凍オクラをチンして鰹節とめんつゆかけてあえるだけのはまっている
いくらでも食べられる
47 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:26:23
めんつゆ
コンソメブロック
味覇

この3つを入れたら大体何でもうまい
48 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:26:32
ストレートつゆは1.5リッターで出せよ
4人家族だと一瞬でなくなる
49 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:27:05
かつおだしとこんぶだしを合わせると
人の舌が感じるうまみが増すよ
50 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:27:06
老人はどんどんものぐさになる
51 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:27:12
>>40
でも誰かが無駄遣いしてくれないと景気は良くならないからね。
52 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:27:19
味の素ほんだしにみりん、醤油、砂糖を自分好みに加えて作る
味噌汁にも何でも使えるほんだし最強
53 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:27:28
>>22
返しに出汁は入らない
醤油にみりんや酒、砂糖で作るからそれだけなら日持ちする
54 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:27:36
「創味のつゆ」って美味いの??
55 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:27:45
人口が減ってんだから食い物なんて全部減るに決まってんだろゴミ
56 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:27:45
だしの元、めんつゆは体に良くないからやめろ 出汁出汁詐欺だぞ
57 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:27:56
白だし使うようになった
58 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:27:59
濃縮は使いにくい

最後まで使い切らずに余らせちゃう

ビン、カン、ペットボトルは捨てるの面倒
59 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:28:05
にんべん一択
60 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:28:15
最近天ぷら用の魚介とかも売って無くてこまる
61 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:28:35
>>54
期待値上げすぎないで買えば美味い。
62 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:29:06
昔は買ってたけど近年はずっと自分で作っている
63 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:29:11
>>1
めんつゆは長期保存のために塩分多めなんだよね
だからお店の味とかけ離れてるのよね
うちは濃いめのカツオだし作って水の代わりに薄めて使ってる
64 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:30:00
コバエを駆除するのに重宝する
65 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:30:19
創味の500㎖でも余ってしまう
66 :
下総国諜報員
2018/05/21(月) 13:30:30
「つけ」と「かけ」で同じつゆ使うのは強引すぎないか。
かけに使うと甘すぎるんだよ。
67 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:30:37
>>51
他の人に任せるか
68 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:30:49
>>54
ちょいと高いが買う価値は十分ある
我が家は創味しか使わない
69 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:30:51
> つゆと牛乳だけでつくれるカルボナーラ風クリーミーパスタ

これは知りたい
70 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:30:57
麺つゆ、寿司酢、すき焼きのタレ
これさえあれば大抵の和食はなんとかなる
71 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:31:01
お手軽万能すぎて可愛げがないんだよ
めんつゆ使うと料理を作ったって感じがしないし、負けた気になる
72 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:31:01
コンビニのヤツみたいに小分けになってたらいいのに
73 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:31:07
塩分と糖分のたっぷり入ったヤツはなんでも美味い
そして腎臓が悲鳴を上げる、と。
74 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:31:09
砂糖も塩も食べない主義なので
75 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:31:11
>>47
味の素信仰に似てるな
76 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:31:35
1人暮らしだと小ボトルでも使いきれない
顆粒のほんだしと醤油でいいよ
77 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:32:20
>>2
わかる
こんぶつゆって濃縮つゆの中で味がやわらかいんだよなあ
78 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:32:39
つーかめんみって何で北海道限定なんだよ
ホタテ入りとかうまいに決まってんだろ
79 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:32:49
糖質制限の風潮のせいです
80 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:32:56
めんつゆは味が濃すぎるんよ
白だしはもうひと味足りんなって気がするし
あの手の調味料で使えるのはヒガシマルのうどんスープだけだな
81 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:33:04
>>47,75
万能系調味料だから間違っちゃいない。なお味が単調なのですぐ飽きる模様
82 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:33:32
>>76
たしかに。
小分けにして欲しいな。
83 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:33:33
>>56
昆布、かつお、煮干しからやれと?
嫁さん大変だな。。
84 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:34:00
甘ったるくて不味い
しかも不自然な甘さ
85 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:34:05
昼昨日のカレーにめんつゆを水で割ったの合わせてカレーうどん食べたわ。
86 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:34:50
うどん、ひやむぎ、そうめんの乾麺は消費量が単調減少
みんな麺を茹でなくなった
87 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:34:59
餃子、サラダ、牛丼、なんにでも使えるから重宝してるぞ
88 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:35:09
>>37
お前は病気だから
89 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:35:28
そうめんと天ぷら以外に使い道あんの?
90 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:35:28
テーブルマークの冷凍うどんを釜玉にして食うの好きなのに
91 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:35:29
しょうみの万能つゆはお高いですが~みたいなCMやってたけど
薄める時に水使う割合が多いから使い方によるけどコスパは別に悪くない
つゆの味は好き嫌いあるかも
うちはもう何年もこればっかり
92 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:36:02
>>80
薄めればいいだけじゃね
93 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:36:05
めんつゆの保存料の臭みを煮沸しないで抜く方法教えろ
94 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:36:35
万能でもないけどな
95 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:36:51
嫁がいつもごはんにめんつゆかけて食ってる
96 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:36:54
一昨日数年ぶりに買った
惣菜を買ってるということかな?
残業で丁度半額時間になる家庭はそうなるよね
97 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:37:17
なんかどんどん壊れていってるなぁこの国・・・
98 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:37:22
うどんは焼きうどんのほうが食った気がするって気づいたわ
99 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:37:35
夏に向けての
「売れてないんですぅ」
宣伝か
100 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:37:35
つゆ系は多様化し過ぎだと思う
101 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:37:47
ミツカンのだしは薄い

だしつゆはやっぱり寿がきや
102 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:37:56
ほとんど水分なんだからもっと濃縮して売れよ
103 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:38:09
確かにそうだな、若い連中は調理とか、カップ麺すら嫌う
基本がペットボトルと菓子パン、この黄金コンビしか食わない
そういう若い人が激増してる、カロリーメイトは理想の健康食と
信じきっている
104 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:38:11
何にでも使ってると飽きるんだよ
105 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:38:52
流水麺と冷凍ネギとめんつゆがあれば夏は越せるというのに
106 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:39:12
冬は白だしで簡単に茶碗蒸し作って毎日食べてたなぁ。
107 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:39:13
正直まずい
飽きる
味が単調
108 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:39:19
ひとり身だとコンビニの麺弁当が普通だろ? いちいち麺を茹でて調理はしないと思う
109 :
ドクターEX
2018/05/21(月) 13:39:28
な、女が働きにでたら濃縮つゆさえ使えない女になってしまった。w
だったらお母さんいらないだろ。
いずれロシアやイギリスと同じ家庭料理になってしまうね。
110 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:39:33
めんつゆって保存期間短いからな。開けたらその日のうちに使い切るか、
せいぜい3日まで。
111 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:39:49
マスター、めんつゆロックで
112 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:39:56
まじか、めんつゆ必須のTKGすら作らなくなったのか日本
これが男女平等の弊害なのかとか言わせんなよ
113 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:40:01
ヤマエの高千穂峡つゆでそうめん食べるとまじうまい
114 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:40:32
めんつゆを久しぶりに買いに行ったら
ストレートばかりで濃縮が全然売ってなかった
濃縮が買いたかったのに
115 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:40:33
缶チューハイの甘さと同じ嫌な甘さ
116 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:40:42
一人暮らしの小さな冷蔵庫で場所を取るのがなあ。醤油は外に出しててもいいのに、めんつゆはなぜ要冷蔵なんだ?
117 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:41:00
創味のつゆや上湯最強
118 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:41:11
>>103
うちの新卒社員たちは、半分くらい自分で作った弁当もってきてるよ。
119 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:41:12
>>103
逆に健康志向を拗らせて産地や材料、更に塩分や糖分が気になって使えないという人もいるだろうな
これからの商売は難しい
120 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:41:19
おすすめのめんつゆは?
俺は高千穂峡のつゆ
121 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:41:26
>>104
これな

味の傾向の違うの3種くらい買って適当に混ぜて使うといい
122 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:41:33
万能調味料といえば白だしなんだが
甘ったるいめんつゆなんていらねー
123 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:42:10
>>100
確かに。焼き肉、ステーキ、唐揚げ、焼きそば、豚丼、海鮮丼のたれとか
色々ありすぎる
124 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:42:10
若者のめんつゆ離れ
125 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:42:20
にんべんの「つゆの素」一択
126 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:42:29
4倍濃縮のめんつゆ おたま1
濃口醤油       おたま半分
好みで砂糖少々

おれ秘伝の牛丼・豚丼簡単味付け
127 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:42:33
>>80
白ダシに煮切ったみりん混ぜて使ってる
みりんは煮切った物を冷蔵庫に入れてる
麺つゆは美味しいけどオレの使い方だと
そうめんか蕎麦しか使わないから普通にある白ダシとかで代用した方が安上がり
128 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:42:39
めんつゆ使うとなんでもめんつゆ味になっちゃうから飽きるんだよなー
昔は色々使ってたけど白だし買うようになってからは素麺かうどんにしか使ってないな
129 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:42:42
>>15
わりとあるかも
ニートになって自炊始めたけどとてもじゃないが働いてたら無理
趣味も友達も彼女もいないリア貧なら可能かもしれんけどな
宅食とかボッタクリが流行るのも分かるわ
130 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:43:01
>>114
わかるわあw 濃縮タイプをストレートで使うことこそめんつゆの醍醐味。
131 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:43:04
ニートだけど料理好きだからめんつゆなんて使わないわ
132 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:43:13
>>93
お前の鼻がいいので鼻を馬鹿にすると気にならなくなり
133 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:43:30
そこらへんに余裕がなくなってる人間は重要じゃないので気にせずとも良い
それより従業員の生活に余裕が出るようにしてやんなさいね
134 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:43:35
めんつゆ
甘杉
135 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:43:36
甘すぎる
136 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:43:40
>>122
だし巻き、茶碗蒸し、うどんすきと白だしの汎用性高いなぁ。

まぁ、めんつゆも和風パスタの時使えるけど。
137 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:43:40
息子「…ババァてめぇコノヤロウめんつゆの残りグラスに移して冷蔵庫に入れるんじゃねぇ(怒)」
母「うるせぇ、いつまで実家に寄生する気だバカ息子」

(* ̄ー ̄)日本の夏
138 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:43:48
ひとりでもどうせ出汁の素だしな
料理系見てると楽しんでる家庭はしっかり出汁とってて凄いわ~
旦那さんがレスしてたりするが余裕ある暮らししてるんだろな
139 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:44:00
科学調味料入ってるから買わないわ
140 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:44:27
煮物とかでどーも味か決まらないときに最後にめんつゆをちょっとだけいれると味がまとまる
141 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:44:40
中食全盛だし
消費者相手じゃなく 食品工場に卸した方がいいかもね
142 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:44:41
料理は面倒なんだから、1年中1種類だけにすればいいんだよな
オランダて1年中、フライドポテトしか食わない家庭がほとんど
野菜とか肉もスープとかもない、飲むものは自分で好きな物を買い
1年中フライドポテトだけしか家では食わない
日本もそうすればいい、1種類だけしか調理しない事が継続の秘訣
143 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:44:55
もうこいつらは息をするのすら面倒くさいんだろうな(・ω・`)
144 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:45:02
唐船峡のそうめんつゆより上手いのがあるかな?
145 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:45:05
そろそろそうめんの季節だな
146 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:45:12
>>7
つ 電マ
147 :
総本家 子烏紋次郎
2018/05/21(月) 13:45:27
リケンの本かつおだし顆粒と 1:1:3 正田醬油 ミツカン味醂

水で自家製つゆ 三回分くらい作って 余ったら煮物に
148 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:45:42
めんつゆが万能?

ポン酢のほうが簡単で万能だw
149 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:45:52
3倍濃縮のめんつゆったらめんつゆ1に対して水3ぶち込む家庭多数だしなw
150 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:46:00
めんつゆってうどんとそばにしか使わんしなぁ
それ以外はやっぱり醤油と出汁の素で調整した方がもっと便利だからどうしても使わんのよね
151 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:46:05
めんつゆは夏場のめんつゆトラップ用に一番安いのを買ってるだけだ
152 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:46:14
>>128
ほんとそれ
親が何でも麺つゆ使いやがるんで飽き飽き
まー、俺がつくるとなんでもバジル使ってイタリア風にしちゃうから
向こうも飽きてるとは思う
153 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:46:17
>>129
確かにそれだわ
自分は料理が趣味だから作るけど、それでも週末に一週間ぶん作って冷凍だしな
とてもじゃないが平日にはやっていられない
154 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:46:18
めんつゆ甘すぎてめんのつゆにも使いづらい
155 :
ドクターEX
2018/05/21(月) 13:46:30
甘すぎるってやつは関東圏だろ。
156 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:46:47
ナベとかフライパンとか洗うの面倒臭いしなぁー
157 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:46:50
>>8
めんみってしょっぱくて加減が難しい
158 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:46:55
開封後どれくらい持つかよく分からないんだよな
159 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:47:08
めんつゆはどのメーカーのでもおいしいから特売物だけを買うのが正解
160 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:47:08
麺つゆなんてうどん蕎麦どんぶりくらいにしか使わない
これもそんな頻繁に作るものでもないんで麺つゆ一個で3年はもつ
161 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:47:10
たまごかけご飯にめんつゆを少量混ぜると俄然うまくなる
普通の醤油だけで食べてる人はぜひ試して欲しい
162 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:47:15
老いがつおつゆ旨いよな
あれが一番バランスいいわ
そうめんとかの専用つゆは味が濃すぎるし
開封したら賞味期限2日とかだろ?
163 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:47:21
めんつゆで冷奴を食べると美味しいw
164 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:47:29
>>150
だしの素も嫌い
かつおだしと昆布だしは沢山作っておいて冷凍してる
165 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:47:32
甘みの強いのが多くて嫌だ
166 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:48:00
>>165
甘めだよね
167 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:48:01
>>144
カゴシマンだな
釣り堀あったな 鯉こくを酢味噌で
168 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:48:08
開栓後3日で使い切れとか無茶言うからだろ
169 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:48:09
開栓済みのめんつゆを常温保存してたバカは見たことあるよ
親切心で指摘してあげて改善したようだけど
うちの母ちゃんです
170 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:48:11
これだけ使うなら
大きめのビンで買っておいてもだいじょうぶだな!

ほぼサラであまる

これがめんつゆだ!!
171 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:48:20
開封後に常温で1週間くらいもつなら醤油の代わりに使う
他のドレッシングとかも同じ
172 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:48:25
鰹だしとらんでええからな(´・ω・)
173 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:48:26
素麺には麺つゆだろ?
素麺より簡単な料理ってあるか?
茹でるだけぞ?

料理作ったことのない俺でも素麺ぐらいは茹でれるぞw
174 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:48:30
そういや、外食のカレーもハウスのレトルトを使ってるしなあ、めんつゆもしょうがない
175 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:48:54
醤油と砂糖と味醂で返しを作った方が安いんだ
176 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:48:58
めんつゆ各社値上げしたよね?
だから買わなくなったよ。
他社の粉末だしでおいしいの見つけたからそっちになった。
177 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:48:59
創味のつゆは甘くなくて1番好き
178 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:49:07
>>139
ガッチャマンみたいな調味料だな>科学調味料
179 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:49:22
創味 つゆ はちょっと甘いと思う
180 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:49:24
白だしベースに醤油なり味醂なり自分好みの味つけにしたほうがいいからね。
めんつゆは甘すぎるよ
181 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:49:24
茹でずにオケ、つゆも付属の買うから
そういうのは濃さが適量なんで
薄める必要あるのは濃すぎ
182 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:49:37
万能麺ツユは、ソバには合わない。ヒガシまるでも無理。
183 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:49:48
>>163
麺つゆより出汁醤油の方がいい
184 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:49:49
>>160
それ完全に腐ってるで
185 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:50:15
でも麺つゆがないと納豆食えないだろ
186 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:50:19
>>万能調味料の濃縮つゆ
TVで散々やったのどれも中途半端で、正直おいしくない
味がそれなりで、面倒な人はわざわざ使わないし
良い味を出したいなら、結局は自分で出し取って作るか、市販の出汁を組み合わせれば合格ラインに持っていける
減るの当然でしょ

ぶっちゃけベースの醤油が駄目、最低でも紫峰レベルは使ってくれないと無理
187 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:50:28
>>163
和風ドレッシングもいけるよ
188 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:50:52
ヤマサの昆布つゆだけは無くならないでくれ
これネギトロ丼にかけて食うのが最高なんだよ
お店だと醤油しかない所が多くておいしくないので
家で食うんだけどな
189 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:51:07
メイン用途の素麺も実は手間のかかる料理だもんね
ボトルやビンの処理も手間だし、他料理の調味として使うならうどんスープの素が万能
190 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:51:08
なんと言われようがめんつゆ卵かけご飯は譲れない
191 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:51:11
>>165
創味のつゆは?
嫌な甘さはないよ
192 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:51:12
今は料理番組でもめんつゆどころか
出汁も使わないレシピやってるしなあ
昔より食材自体が美味いから
193 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:51:17
>>185
味ぽんが意外とあっさり納豆を食える
194 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:51:53
そうめんうどんそばは専用のだしを買う
その他砂糖みりん醤油酒で味付けするからめんつゆは使わない
195 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:52:07
>>183
>>187
去年からめんつゆの冷奴にハマッテルw
196 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:52:14
甘みが強いって、昆布出汁タイプ使ってるんじゃないのか
197 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:52:17
賞味期限が短いからなー
198 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:52:18
そうめん自体が上手くないんだよ
199 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:53:00
当たり前だがめんつゆ使うとなんでも同じ味になるし甘ったるい
慣れてしまってさほど美味しくも感じないので
結局出汁とって味付けした方がおいしい事に気が付いた

めんつゆ買うなら醤油・みりん・酒・だしのいいやつ買う
200 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:53:11
麺つゆって地域差あるから地元企業のを使ってるんじゃないの?

俺は唐船峡のしか買わない
201 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:53:14
ヒガシマルのめんつゆ一択
西日本の人にはお勧め
202 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:53:15
こだわる人は自前だしね
市販品は奇抜な方向性以外で味にこだわる意味がないね
203 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:53:18
俺がガキの頃は7月からそうめん冷や麦冷やし中華地獄が始まってた
204 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:53:24
めんつゆは、煮物・うどん・蕎麦・サバの水煮缶にぶっかけ・サラダうどん
何ならサラダにも、マヨネーズと混ぜてドレッシングになるし
親子丼、たまごかけごはん、ほうれん草茹でたのにかけたり
揚げ出し豆腐の出汁にもなるし…
きんぴらごぼう・ひじきの煮物・切り干し大根なんかも簡単に、できる

常備必須なのに、みんな意外と使ってないのか…
205 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:53:27
麺は好きだけど麺茹でるの面倒くさいな 鍋もザルもかさばるものがあるし後片付け諸々がさ。排水溝が必ず詰まる ゴミ濾しネット使ってるので 狭い流しってちょっとした意欲も減退させる
206 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:53:38
>>189
おいしいよね
もうちょい安く…
207 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:53:42
3倍濃縮なら半年は楽にもつよ
ストレートは使いきり
208 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:53:53
肉じゃが、おでん、丼物、鍋物etc
確かに万能だわな
全部同じ味になるのが難点だがめんどくさいなら尚更めんつゆだろうとも思う
1本はもっときたいね
209 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:54:09
顆粒の昆布だし使ってる
210 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:54:13
甘いんだよな(´・ω・`)
211 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:54:15
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212 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:54:19
>>198
俺もそうめん好きじゃないけど
ひやむぎは好きなんだよな
細い食感があまり好きじゃない人にはお勧め
213 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:54:58
(゚Д゚)ハァ?

真夏はめんつゆトラップが大活躍するんですが!!
214 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:55:01
めんつゆは煮物や炒め物用
TKGもめんつゆだな
独り暮しに強いみかただぜ
逆に麺類にはヒガシマルうどんスープ
215 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:55:39
角煮の素とか出してくんないかな
麺つゆだと締まりが足りないんだよなぁ
結局みりん酒砂糖の用意しなきゃダメだし
216 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:55:47
俺、ヤマキのめんつゆ使いまくってるわ、欠かせれない
217 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:55:48
創味を使ってるけど、下ごしらえに使うのに楽でいいやね。
218 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:55:53
粉末とかあるからじゃない?
219 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:56:16
めんつゆと味ぽんと醤油、調味料はこれだけで十分!
220 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:56:18
>>163
そこにわさびを乗せて俺は食べてる
221 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:56:18
そういやめんつゆをめんつゆとして使ってないな。
222 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:56:19
>>215
あるよ
パウチの奴
223 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:56:41
甘いって言う人はつゆを水で薄めただけでそうめん食ってるのか?
普通しょうゆも入れるから甘くない
224 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:56:41
残ったカレーを麺つゆで伸ばして長ネギ入れてカレーうどん
コレは鉄板。
225 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:56:48
まぁ最近自炊しない人増えたからな
めんつゆはにんべんのつゆばっかり使ってるわ
226 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:57:00
市販のめんつゆって美味くないからな。価格上、旨味調味料が多くなるから
味が薄っぺらい。日持ちさせる為に添加物も入れるから、後味がくどい。
自分で鰹や煮干しを使って出汁を取った方が、ずっと美味いつゆが出来る。
227 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:57:30
>>215
カルディとか行けばありそう
あと肉売り場とかに売ってそうだな 
スペアリブのタレとか一緒に
228 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:57:30
料理に欠かせないわけじゃないし実際余分なものだろこれ
無駄に高いだけの贅沢品だよ
229 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:57:36
瓶の処分が面倒
230 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:57:44
めんつゆって言っても結局は化学調味料でしょ?
体に悪いんだから売れなくて当然
むしろメーカーは消費者を馬鹿にしてんのかって感じ
231 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:57:50
>>226
創味のつゆ使ってみた?
232 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:57:59
>>220
自分は鰹節とネギ。ビールグイグイだわwww
233 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:58:09
・1つで何でも使えますという万能タイプの調味料より、用途により細分化
・販売する容量を 1/4カップ程度に小分けにした使い切りタイプ

上記 2つで売上は回復する
234 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:58:10
暖かいお蕎麦食べる場合
茹でた蕎麦って冷水で洗う???
彼氏が言って聞かなくて、ぬるい蕎麦できあがった
235 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:58:11
意外に創味推し多くてビックリ
236 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:58:13
冷凍うどんをざるうどんにしてめんつゆで食べる
そうめんはしない
237 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:58:24
化学調味料入ってると買う気無くすわ 
238 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:58:49
めんつゆって化学調味料の塊みたいなもんだろ
舌が馬鹿になるわ
239 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:58:55
>>235
お高いつゆやけど、、
もう逃れられない。
240 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:59:11
テンヨのビミサン♪
241 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:59:13
汁飲むなよ 循環器障害で早死にしたいなら飲め
242 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:59:36
>>226
使うのさえ面倒というスレでそのレスを書き込むというネタか
243 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 13:59:36
>>234
一回冷水で締めてまたお湯で温める
釜揚げ状態では食べないな
244 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:00:02
最近、つゆより出汁醤油が使いやすい。
245 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:00:43
>>229
創味 つゆ は紙パックだよ
246 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:00:56
昆布つゆで親子丼は早いし楽だし美味いしで最強なのに
247 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:01:01
買ってきた天婦羅につけるから創味のつゆは常備してる
248 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:01:33
> つゆでさえ使うのが面倒
どゆこと? 全部出来上がってるものじゃないと嫌なのか?
249 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:01:45
>>54
創味のつゆはちょっと自分には甘すぎたけど、その点を除けば香りとか旨みとかかなりいい感じ
250 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:01:57
>>234
洗ったあと汁に入れてあっためるんだよ…
251 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:01:59
>>244
高い
252 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:02:33
めんつゆの味は飽きる
化学調味料みたいに全部同じ味にしてしまうんだよな
253 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:02:39
これから素麺の季節だし、モリカケも一部の人に大人気で蕎麦や饂飩需要は堅調
これは売り上げが奮わないという口実のただの宣伝記事
254 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:02:47
>>246
味醂と醤油のほうが美味しい
255 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:02:56
>>248
肉じゃがの素や角煮の素とかあるぐらいだし
256 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:02:59
いくら美味しくても同じ味は飽きる。
だからこそ、外食で食べるとつゆは美味しく感じる。
メーカーとしては味のブレがないことが技術力だけど。
現実はブレないと辛い。
257 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:03:31
>>89
親子丼とさ丼もの
カレーうどん
258 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:03:37
最近はコンビニの弁当が美味くて安いので自炊する意味がない
259 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:03:51
桃屋のつゆが好きだな
260 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:03:51
>>164
冷凍しても大丈夫なのか
昔本で読んだ時は冷凍→解凍のプロセスが原因が水分が出てしまって味が悪くなるとあったが
冷凍庫の性能が上がってたりしてもう問題なくなったんだろうか
261 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:04:02
煮物作る時に便利だけどな
262 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:04:02
>>2
はい。かつおつゆは合わなかった。ポン酢は醤油と酢とかつおを混ぜて作る。
味ぽんみたくすぐ薄くならない。
263 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:04:05
かつおよりこんぶ
264 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:04:12
腐りやすいのあるから気をつけなアカンね
265 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:04:52
当然ながらこれだけで味付けすると全部めんつゆの味になるので飽きてくる
266 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:04:57
>>130
刺身を漬けにする時は濃縮タイプだな
267 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:04:58
めんつゆを使うとめんつゆの味しかしなくなるから料理には使わない
268 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:04:59
めんつゆはキッコーマンの4倍の奴を1本一応常備はしている
使わないんだがw
269 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:05:04
茹でた孫漬けとくと美味い味付け卵になる
270 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:05:21
出汁文化のない関東の飯のまずさ
271 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:05:22
減塩ファッショのご時世にめんつゆだけ特別とかありえない
272 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:05:30
めんつゆはそうめん以外のレシピのが使うな
273 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:05:36
マヨネーズご飯にかけて食うと美味いよ
274 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:05:52
>追いがつおをはじめとした濃縮つゆの売上高が、4年前に比べて1割近く減った。
>価格競争も激しいという。

うちも特売でしか買わない。以前はどんなに安くても298円だったけど
今は278円とか248円とかまである。
275 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:06:00
>>20
道民だけどうちもビミサン
そして高い_ト ̄|○
276 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:06:01
>>2
同意
いろいろ試したけどどれもピンと来なくてつゆ難民だったがこれ買ってからずっとこれ
ごま油+野菜+豚ばら肉みたいなフツーの炒め物に使ってもおいしい
277 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:06:10
たまに腋からめんつゆのニオイさせてるやついるけどなんなん?
278 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:06:15
>>248
「肉じゃが作るためにわざわざめんつゆ買ってくるくらいなら肉じゃが買ってこいよ」
みたいなことでは

量が多すぎるんだよ
1本買っても結局余って冷蔵庫で死蔵
2,3回分50円くらいで小分けで売ればいいのに
279 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:06:15
濃縮は確かにめんどくさい
かといってストレートタイプは割高に感じるし
280 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:06:22
>>60
冷凍でキスとか伸ばしたエビ売っとるやろ
281 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:06:31
めんつゆ嫌い
卵焼きでもなんでもめんつゆ風味になる
282 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:06:40
>>270
関東人だけどすごくそれ分かるよ。
蕎麦屋なんかでも出汁の効いてないつゆ出してくる店がほんと多い。
283 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:07:00
コバエ取りに最強
284 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:07:07
めんつゆがそんなにうまくない
285 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:07:10
めんつゆだけで味付けしたらそりゃ飽きる
味見して醤油砂糖みりんその他足しなされ
286 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:07:36
ちょっゥ蕎麦とかソーメンとか、汁は・・・・・・・・・・、

コンビニ?
287 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:07:38
液体の白だしはよく買うけど
めんつゆは買わないな
288 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:07:54
飽きる味なんだよね。
楽だから常備はしてるけどさ。
289 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:07:54
冷奴とかなんでもしょうゆの代わりに使ってる
290 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:08:00
糖質制限馬鹿のせいだな?(w
291 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:08:18
>>269
(゚Д゚)
292 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:08:28
めんつゆで味玉作ると美味しいけどな
293 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:08:34
>>1
高いだけ
買うよりもしょうゆで代用させるしかない
294 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:08:35
>>270 >>282
どこの関東だよw
中国東北部か?
295 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:08:38
昆布つゆ最強
天ぷらからそうめんまで万能やで
296 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:08:39
ダシ醤油みりん砂糖なんて日本人の基本で出来た代物なんだから万能だわな
万能だからってめんつゆばかり家に並べようとは思わないけど
297 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:08:39
お湯が吹きこぼれるのなんとかしてくれ
298 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:08:43
和食派が減ってるだけだったりして
299 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:08:54
白だし楽だ
めんつゆは同じ味になるというか
300 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:08:57
>>2
自分もヤマサの昆布つゆが一番好きなんだけど、甲状腺疾患分かってからかつおつゆにしてる
もの足りねー
301 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:08:57
めんつゆで味付けした上にさらに砂糖やみりんとか醤油とかを入れるのが気が引ける
なんか入れすぎじゃないかと思って
302 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:09:11
スパゲティに麺つゆ+、マヨネーズ+一味唐辛子
で美味しく食べられるよ。海苔を乗せてもいい。
303 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:09:19
>>86
まさか、みんなコンビニ麺に移行したのか?
304 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:09:21
ちょっと使ったら冷蔵庫に入れてすぐ使い切らないと中でカビが固まってるから処理に困るんだよ
305 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:09:27
料理しないから
306 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:09:33
>>1
濃縮めんつゆ買わないで、自作(醤油 味醂 砂糖 煮干し カツオ節)してる。
冷蔵庫で、ガラス製の保存容器に入れておけばカビも生えず長持ち便利。

めんつゆ作るのに使った煮干しとカツオ節は、佃煮で食えるという一石二鳥。
307 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:09:43
見た目変わらず薄くなってるから
308 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:09:44
茹でた孫

茹で玉子
309 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:09:49
和食の味付けは醤油+みりん+酒+だしの素が基本っしょ
310 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:09:52
俺はポン酢だな~
311 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:10:13
白だしに流れてるのかと
めんつゆはダシが薄くて単なる甘辛タレでしかない
312 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:10:36
313 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:10:48
>>258
わかるわ
めんつゆ使うぐらい適当な飯の時はコンビニ弁当で良いんだよな
314 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:10:52
冷麦茹でてレトルトカレーかけて食ってる
315 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:10:53
種類が多いからだろ
316 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:10:57
めんつゆ味に飽きた人が多いだけじゃね
317 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:11:30
もう既に麺料理は自宅で調理して食べる物という認識がない
318 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:11:31
そばつゆは創味

それ以外は昆布つゆ
冷奴とか刺身とか、何でも醤油代わりに使ってる。
319 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:11:54
濃縮めんつゆのいいところは、
食べてる途中で薄くなっても調整が効くところ
ストレートだったがやめてしまった
320 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:11:55
>>277

トルコ人じゃないか?
あいつら男も女もめっちゃ体臭臭いから
321 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:11:59
>>317
えーどこで食べるの
322 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:12:06
だいたい醤油単独で使う料理なんて殆どないだろ
砂糖や酒や味醂や黄金出汁の合わせ技だろ
めんつゆはそれをバランスしてんだから個人の好みに合わせて加味すりゃいい
323 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:12:08
塩分高すぎやねん
324 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:12:24
>>306
無職うらやましい
325 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:12:30
人口自体減ってきてるし、昔より料理の種類が多様化してきてる
今の若い子わりと料理するよ
326 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:12:34
>>311
白だし便利だよなー
特にうどんはもうあれと出汁粉で鉄板ですわ
327 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:12:43
>>303
レンチンできる冷凍うどんとそばがでてくるわ
328 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:13:27
コバエホイホイに使ってる
329 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:13:28
>>301
実際味濃くなっていまいちだよね
めんつゆをメインの味付けにしたらせいぜい生姜ニンニクやバターやトウガラシなんかで
ちょっと変化つけるくらいしか思いつかない
330 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:13:29
食べるのも面倒くさい。
331 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:13:32
濃縮系を使うのが面倒って思う奴が増えてるからでしょ。
ストレートつゆがたくさん出てるんだから、そっちに流れるのが普通。
売りたいならストレートを売らなきゃいいだけ。

つか、クックパッドなんかと組むなよ。
あそこに投稿されてるレシピの殆どが、どっかのHPのパクリしかないだろ。
おまけに一つのレシピに同じレシピがいくつも張り付いてるから話にもならない。
332 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:13:49
>>311
めんつゆに塩加えればほぼ白だし
333 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:13:50
>>327
でもつゆは必要じゃん
334 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:13:59
卵かけごはんに昆布つゆ

おいしい
335 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:14:07
昆布つゆ、むっちゃ美味しい。
時間がないときはソーメン。
時間があるときはうどんを茹でてる。
336 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:14:08
マルカの3倍濃縮めんつゆ
おいしいよ
337 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:14:22
めんつゆ多用する奴は料理のセンス無いと思う
338 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:14:23
糖質制限でうどんをあまり食べなくなったから
339 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:14:25
>>333
つゆもぷちっとするやつがある
340 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:14:34
>>1
つゆでさえ使うのが面倒って人は、
料理なんかしないだろ。
341 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:15:05
>>24
> ヒガシマルの4倍のやつばっかり

同じく。クセがなく何にでも使い回しが利く。
342 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:15:11
>>320
羊常食してればな
343 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:15:19
>>339
あ、なるほど
344 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:15:19
最近の若者はトイレいくのも面倒だからコップにするらしいな
345 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:15:29
>>151
コバエ用?
346 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:15:30
面倒臭いって意味がよくわからない。
売ってるものは辛いんだ。
書いてる通り薄めるとただ単に水で薄まるだけで美味しくないし。
関西で売ってるものであれだけ辛いんだから関東で売ってるののはさらに辛いんだろうなと思うわ。
347 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:15:35
>>20
バカおまんはー
ビミサンは山梨で作ってるだぞ
348 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:15:41
にんべんのつゆの素が好きだ
349 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:16:11
>>54
以前に使ったが期待が高過ぎたのか可もなく不可もなくだったような
一般的な麺つゆに比べて3倍近い値段の味かというと正直微妙

>>89
うどん・そば・和風パスタ等の麺類、丼物や煮物、使い道は色々ある
まあ使うようになったのは独り者になって手抜きするようになってからだが
350 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:17:19
>>163
そこにゴマ油も追加してみて
351 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:17:38
めんつゆって味の評判悪いけど最近の冷やし蕎麦とかツユが少なすぎるから
足すのに使ってる。かつお節入れたりすればそこそこいける
352 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:17:42
麺つゆと言えばにんべん
353 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:17:56
卵かけご飯には
醤油
麺つゆ
白だし
どれにするかいつも悩むわ
354 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:18:11
みんなネットもあって料理がうまくなってるのもあるかもな
わざわざめんつゆで微妙に美味しくないもの作らないだろう
355 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:18:22
昔は紙パックの、ちょっとお高いのを使ってたけど、よくよくみたら添加物だらけで発ガン性物質まで入ってたから
今はオレンジ色のラベルの内容物がシンプルな程々にお高いのに代えた
356 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:18:22
ガキの頃から散々めんつゆ味の料理ばかり食わされたんで、飽きた。
357 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:18:32
確かに、使わなくて腐らせちゃう。
そうめんつゆは、一回使い切りのストレートにした方が良いかなと思ったりしてる。
358 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:18:34
テンヨのビミサン
359 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:18:45
かつお節、さば節、煮干し、アゴ出汁、昆布、干し椎茸、砂糖、醤油。
素人にコレを駆使して1から作るのは極めて困難かつ時間がかかる。

めんつゆは凄いよ
360 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:18:47
スーパーでうどんの玉買ってきて 麺つゆかけて毎日食ってる
361 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:18:49
白だしが手軽に手に入るようになったのがでかいかな
あと鍋キューブが手軽で
めんつゆも便利で使うけど、頻度は減った
362 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:18:52
めんつゆって余るよなぁ
363 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:18:54
シロだしとか チューブ味噌汁とか競合が増えたから
めんつゆが相対的に減っただけだろ
364 :
アベンキハンターさん
2018/05/21(月) 14:19:01
麺つゆ万能じゃんw

下味は全部麺つゆ
365 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:19:33
めんつゆがあれば醤油はいらないだろ
醤油のかわりにめんつゆかければいいだけだし
366 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:19:35
おいしいおつゆ セシウムさん
367 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:19:44
>>312
面白そうだけど長いし、料理番組がお尻からはじまるのかよ
368 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:20:18
>>359
混ぜれば良いというものでもない
369 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:20:40
>>354
煮物とか調味料の割合は検索すればそれで済むもんな
370 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:20:40
使い切れなくてダメにするのが嫌だ
小さいのは割高すぎてばからしい

→しょうゆで乗り切る
371 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:20:40
>>350
白髪ねぎをゴマ油と食塩で味付けて豆腐に乗せて食うとウマイ。
372 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:20:48
>>83
煮干と昆布を水につけとけば出汁とれるから、言うほど大変でもない
373 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:20:53
卵かけご飯からカツ丼・パスタまで何でも使えて便利やけどな
374 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:21:13
>>350
何でも油加えるのはただの舌バカでマヨラーと一緒
韓国人が好みそうな味付けだけど
375 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:21:15
>>368
そうなの
だからめんつゆは最高
376 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:21:35
>>1
ヤマキの減塩つゆうまくて大好きだわ。
377 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:21:48
そうめん用はヤマキ

汎用(出汁がわり含む)はキッコーマン

異論は認めない
378 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:21:53
切った豆腐にネギと削り節とショウガ乗せて麺つゆかけて食うの美味いんだけどな
379 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:21:57
あまる
380 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:22:19
美味しくないからな
出汁はせめて出汁パックで取ればいいのにと思う
381 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:22:22
他にも色々出てきて、めんつゆだけに頼らなくてもよくなったからな
そうめんのつゆだって出汁パック使えば簡単にめんつゆよりうまくできるし
382 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:22:23
このみは桃屋のめんつゆだな。
牛丼作るときに使うと(゚д゚)ウマー
383 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:22:57
そもそもそうめんは何かけてもそこそこ食える
384 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:23:00
よく見たら今のめんつゆ開封後で賞味期限3ヶ月過ぎてるわ
大丈夫だよねw
385 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:23:01
夏場の暑い時はヤマキが一番

それ以外のシーズンはキッコーマンの汎用性の高さ
出汁代わりに煮物にとか使えるし
386 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:23:13
麺類大好きなんだけど
塩分調整が難しくて
体いわしてるおっさんにはたまの贅沢
昔はドボドボ使ってたけどね
387 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:23:17
>>248
一度開封すると冷蔵庫保存基本だから冷蔵庫開ける手間が面倒
粉末出汁だと調理場手前に置いている人も多いでしょ
388 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:23:43
>>83
鍋に水張ってにぼし入れて一晩放置しとくだけやん
10秒で終わるわ
389 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:23:58
>>1
めんつゆの容器の「口(クチ)」を大きくすればいい。
390 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:24:04
めんつゆの洋風味も作れば俺が買うのにな
391 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:24:22
LINEスタンプの追加はよお願い
392 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:24:28
そんな万能とか言われる程の調味料かね、めんつゆ味はめんつゆ味でしかない
あとどう考えても用途によって味は違うんだから、かけつゆつけつゆが薄め具合でどうにかなるとは思えない
393 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:24:29
>>252
これ
せっかく作ってるのに出来合い惣菜の味になる
あと家族に甘い味付けが不評だから買ってない
394 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:24:40
ぶどう糖果糖液糖?みたいなの
砂糖だけにすればいいのに
395 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:24:45
「出来合いの惣菜は最低、手作り最高」

って風潮は戦前にはどこにもなかった
特に地方では主婦も大事な労働力なのでのんびりと手作りなんかしている暇はなく、
食事は朝炊いたご飯をおひつに入れて3食に分けて使用
オカズは漬物程度で、汁があれば上等だった
一汁一菜は質素倹約の代名詞として使われているが、
庶民にとってはゼイタクの象徴だった
396 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:24:52
>>67
その結果、国が無駄遣いしなきゃいけなくなるんだしね。

なるべくお金は使うようにしないとね。
397 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:25:00
つけるつゆは、最後余って捨てるしかないのが、昔からもったいない気がしている
398 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:25:04
たいてい使い切れずに廃棄してしまう
天ぷら好きだから食べまくりたいけど健康も不安だしなぁ
399 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:25:16
しょうゆかめんつゆどっちか1本にすると考えると
刺身にめんつゆが絶望的にまずいので
結果、全員しょうゆを選ぶことになります
400 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:25:16
めんつゆ甘いのが多すぎる
白だし系のがマシ
401 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:25:36
>>327
レンチンか……
旨いのか?
そこまで旨さは追求しないのか。
402 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:25:46
1番のユーティリティープレーヤーはポン酢だろ。
403 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:25:51
>>344
嘘つくなよ。
ペットボトルがあるだろ。
404 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:26:12
たまーに揚げ出し豆腐なんかにかけたりするくるいで使いきらないんだよね麺つゆ
405 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:26:17
>>83ナトリウム塩が入ってるから、高血圧になる
塩を極端に取らなければ可
406 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:26:19
ずーっと「だい久」しか使ったことないから他のめんつゆの味わかんねw
407 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:26:23
100円ローソンめんつゆは美味くて使える
ずっと秘匿してたけどメーカーはヤマキ製だった
408 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:26:44
>>63
減塩めんつゆも最近はあるよ。50%カットのとか。
409 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:26:46
>>369
うん
ネット普及前は知らないから料理が下手というパターンがいて、めんつゆや化学調味料で味をごまかしていた
今はその必要がない
410 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:26:57
こうやってスレを見ていると其々めんつゆの好みがあって面白いね、
因みに桃屋のつゆにポッカレモンでつけ汁作って、
ゆでで冷水で絞めた中華麺を喰うと、滅茶苦茶旨い。
3玉は行ける
411 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:26:58
>>93
保存料に何を使っているの?

あんだけ濃度高ければ、塩分だけで十分細菌の増殖は抑えられてる気がするけど。
412 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:26:59
めんつゆは、醤油と同じかそれ以上に開封したらどんどん風味が逃げていくから
時間が経った高額品よりも開封直後の安物の方が美味いんだよな
413 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:27:47
ヤマサ「昆布つゆ」が最強
414 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:28:17
使いみちが違うけどポン酢の汎用性の高さよ
415 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:28:18
>>400
はげしく同意
甘みを旨みと勘違いしているというか、甘みで味誤魔化しているやつ多すぎ
和食系の悪習だと思っている
416 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:28:19
>>26
女ですか?
417 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:28:21
それより最近は削り節パックしか売ってないんだよなぁ
ネット通販なら塊手に入るけど
みんな顆粒とかダシ汁使うから売れなくなったのか
418 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:28:24
めんつゆ+そうめん
419 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:28:26
>>1
すき焼きにも使えるし、牛丼にも使えるし
取り合えず何でも使えるよ
で?何の話だっけ?
420 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:28:47
俺が飯を作る時は出汁取って調合するからめんつゆ使わない
嫁が飯を用意する時は出来合いの総菜だからめんつゆ使わない
421 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:28:48
>>394
ほんコレ
ブドウ糖果糖液糖はアメリカ産の遺伝子組み換えコーンスターチを酵素分解したシロップだからね、
砂糖使わずにコスト低減で使ってる
422 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:29:12
>>392
煮物、炒め物にも仕えるし万能感あると思うけど。
423 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:29:26
濃縮系は微妙な加減が難しいからあんま使わん
そもそも塩分減らしたいのに濃すぎ
424 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:29:44
めんつゆはにんべんに限る
425 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:29:44
ストレートが3日以内で使い切れって無理だと思う
小分けにするか防腐剤入れるかしてくれ
426 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:30:21
>>415
砂糖
霜降り
化学調味料

日本三大味音痴
427 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:30:55
>>417
鰹節ガリガリ削る大変さ知ってたらやらないよ
多少の風味より手軽さをとる
428 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:31:09
>>1 >>45 >>19 >>73

https://www.yamaki.co.jp/gen-en/images/hero.jpg
塩分気になるならこれ。

糖質カット&塩分カットのもある
https://www.kikkoman.co.jp/kikkoman/genentuyu/img/genentuyu_bnr.jpg
キッコーマン だししっかり減塩つゆ
429 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:31:11
>>294
味醂で誤魔化した様なそばつゆ出してくる店がこちらには多いもんで。
分からないならそれはそれで構わんよ。
430 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:31:53
醤油の替わりにめんつゆかポン酢使ってる
煮炊きはもちろん寿司も刺身も天ぷらもめんつゆかポン酢
逆に醤油買う意味がわからなくなった
431 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:32:00
>>419
すき焼きに使うのは良さそうだな
すき焼きの割り下じゃまさにすき焼きにしか使えないから物凄くコスパ悪そうだが
今度めんつゆですき焼きしてみよう
432 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:32:01
_(:3 」∠ )_  起きることすら面倒くさい
433 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:32:06
>>421
どっちも糖だから似たようなもんだ
434 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:32:18
>>421
砂糖だけのやつ普通に売ってる
435 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:32:20
いや 便利だろ
揚げ出し豆腐 揚げナス 最高だわ
436 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:32:23
にんべんは高止まりなんだよな、旨いからだろうけど
437 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:32:33
>>426
金言ですな
438 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:32:36
そもそも出し汁の引き方知らないのが多いからね。
予め昆布を水に漬け、30分くらいしたら火に掛けて、沸騰直前に取り出す。
沸騰したら鰹節を入れて火を止めて、鰹節が沈むのを待つ。後は濾せば出来上がり。
土日にでもやればいいだけのことだからさ。ものの1時間も掛からないし。
昆布と鰹節は空煎りすれば最高のメシの供。
この程度の手間が面倒だってんなら、そもそもメシを食うなよw
439 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:32:41
>>421
今は何にでも入ってるよな
ほんと企業は一円でも儲けられるなら毒でも食わせてやるというスタンスで不快だわ
440 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:32:47
ヒガシマルのおろしぶっかけうどんつゆおいしかった
一食ずつ小分けになってて、レンチン後に水でしめた冷凍うどんにぶっかけるだけ
441 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:32:58
>>367
結論:ダイソーに100円グッズが売ってる
442 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:33:00
 


うちは醤油代わりに使ってる。

卵かけご飯とかにも。
刺身は刺身醤油。

ノーマル醤油が一番消費が少ない。


 
443 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:33:16
>>427
確かに削り機で爪が失くなるくらい大変だった
444 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:33:45
めんつゆはめんどくさいもんな。
麺茹でるのが面倒だから、そのままかじるわ。
445 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:33:57
創味のつゆめちゃくちゃ使ってますが
446 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:34:10
>>404
お浸しとかいいよ♪
おすすめはニラ
ニラを湯がいて水でしめて、絞ってざくぎり
めんつゆかけるだけ。
447 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:34:12
 


にんべんは濃縮度が高いから、見た目よりは割高でない。

時々買う。


 
448 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:34:17
>>2
マジか今度買ってみる
449 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:34:30
息するのもめんどくせぇ
450 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:35:12
今はキッコーマンの4倍の奴の汎用性の高さパねぇーぞ
味濃いから夏場のダレるときは10年前まで最良だったあっさりしたヤマキのめんつゆが良いけど
451 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:35:24
>>415
最近は野菜とか果物とか素材面までやたら糖度ばかり上げるのに躍起になっているな
甘ければ美味いという風潮は貧乏臭くて嫌いだわ
452 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:35:24
>>433
砂糖は非遺伝子組み換え
453 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:35:46
出汁とって創味のつゆを合わせる
超美味い
うどんやそばにおじや
454 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:35:50
>>429
そういうのは「甘すぎ」って言うんだよ
出汁利いてないと言うのは全く的外れな言いがかり
ってかただの味音痴
455 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:35:51
>>440
ヒガシマルは西日本の人には昔から定番
うどんもだけど、ラーメンスープもおすすめ
456 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:35:57
一度使い慣れれば面倒になって使わなくなるとは思えない
買う金が無くなったか、料理する機会自体が失われてるかだろう
457 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:36:05
>>121
混ぜたら一緒やろ
458 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:36:16
つか慣れてる人は既成のめんつゆ買ってもそのまま使わずに自分で合わせ直すからなあ
459 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:36:26
めんつゆが万能なわけねーわ
全部同じ味になっちまうから買わないんだよ
飽き飽きするわ
460 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:36:34
ヤマサ昆布つゆで食べるそうめんのなんとうまいことか
461 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:36:36
素麺結構暑くなると食べるからうちは予備まである
462 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:36:58
万能ではないよな
そばには使えない
463 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:37:28
炊き込みご飯にちょっと入れる
めんつゆ単体で味はつけないな
464 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:37:30
>>434
>>1のミツカン「追いがつおつゆ」は砂糖だけじゃないよ
465 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:37:32
>>458
パウダーのアゴだし、いりこだし、昆布だしで調整してるお
466 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:37:44
漬物作るのに丁度良い
メンツユにおろしニンニクと少量のゴマ油だけでまあまあの味になる
467 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:37:54
>>411
キッコーマン本つゆ4倍
https://askul.c.yimg.jp/img/product/3L2/2808960_3L2.jpg

ヤマキめんつゆ2倍
https://askul.c.yimg.jp/img/product/3L2/8082147_3L2.jpg

保存料はつかっとらんよな
468 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:37:59
>>410
やってみる!ありがとう 
469 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:38:07
結局一番問題なのはうまくないからだと思うわ
ラーメンのタレはここ数年で飛躍的にうまくなったけど
めんつゆってずっと同じだな
努力してねえから売れねえんだわ
当然の成り行きだろ
470 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:38:15
うどんには鎌田のだし醤油をぶっかれて食べる
471 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:38:16
ヤマサ昆布つゆとヒガシマルのうどんスープ
この二つさえあればもうほかの調味料はいらない
472 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:38:44
>>416
ホモだろ
473 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:39:03
たまに使うけど2倍とか4倍とか薄めなくていいやつとか種類がありすぎて調べるのが面倒くさい
474 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:39:16
>>465
うちのかーちゃんだと500mlのめんつゆ一本から派生のボトルが5本ぐらい出来る
475 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:39:17
>>239
最近は1800mLのが買えなくて
476 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:39:24
>>467
やっぱ通年はキッコーマン
夏場はヤマキが一番だな
477 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:39:31
何にでもめんつゆどばどばかけるヤツが味の素全否定してたわ
478 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:39:37
最強はどれなんだよ?
479 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:39:38
>>469
あんたぁ……何もわかっちゃいねえ……
480 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:39:52
>>473
適当でいいだろ
何を調べるつもりなんだ?
481 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:39:54
>>467
そのラベルの中だと、アルコールが食品添加物指定の保存料扱いかな。
まあ、確かに、においは感じられるねw
482 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:40:09
味どうらくの里こそ万能
483 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:40:17
昆布つゆとヒガシマルとおでんの素かなぁ
これだけで何とかなる
追いがつおは鰹がきつくてあまり好きじゃない
484 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:40:46
>>438
それもな、諸説いろいろあってな
その引き方じゃ昆布のポテンシャルの数割しかとかな
485 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:41:18
>>452
遺伝子組換えだと何か問題なのか?
特に健康被害ないないんだけどなぁ
486 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:41:28
めんつゆを調味料として使ってドヤ顔してる奴にイラっとするわ
487 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:41:32
うどんとかそばとか買ってもスープの小袋ほとんどついてるから要らね
めんつゆ使うような料理もほとんどしないし
488 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:41:40
日本人の味覚の基礎たる醤油のデファクトスタンダードがキッコーマンだから
少し濃い目のキッコーマンのやつが日本人の味覚には一番あう
489 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:42:20
単純に市販のめんつゆはまずい。
うまいもの食ったことがないだけかもしれないが。
490 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:42:21
めんつゆより白だしのほうが万能だと思うのだが
491 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:42:39
ストレートつゆしか使わない
492 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:42:42
夜中腹減った時、めんつゆのお湯割りで我慢してるわ
痩せるかな?
493 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:42:52
>>482
同じく味どうらく派
494 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:43:07
ゆでたり具を用意するのがめんどくさい
495 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:43:12
>>2
コストコの試食で九条葱と椎茸をバターで焼いてこんぶつゆで味つけるやつ食べてはまってからこんぶつゆ派
496 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:43:14
ヤマサ昆布つゆは一度使うとほんの麺つゆはまずくて使えなくなる
497 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:43:23
>>480
そうは言うが、濃縮派の俺が安さに釣られてうっかりストレート買っちゃったときの残念感は半端なかった…
麺つゆ薄まっても濃くできないじゃん><;
498 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:43:34
>>485
めんつゆ遺伝子が体内に入るとめんつゆになってしまう
499 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:43:57
真空パックのお米や、レトルトのカレーのスレと同じ流れっすかね
500 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:43:59
>>480
どの料理でどれぐらい薄めるかどうか
適当にできるほどの腕はないんでね…
501 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:44:05
麺つゆおいしいよな。
お湯で薄めて飲むとよい。
502 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:44:13
微妙に美味しく無いのがあるからじゃね?
503 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:44:21
>>497
衝動買いとか無駄使いは実は無駄ではない
全部買いなさい
504 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:44:27
昔から、桃屋のつゆだな
505 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:44:30
>>490
俺の中では多少色が付くだけで=ととらえてるわ
506 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:44:44
>>460
ヤマサは昆布ポン酢がコスパよ来て美味い
507 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:44:48
めんつゆって甘さが強すぎて
食事に使えないと思うんだけど
俺だけか?
508 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:44:58
万能っつーか、いろんな料理に使いすぎて全部おんなじ味になってるおうちあるよね
509 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:45:16
>>498
鼻水が麺つゆになる遺伝病
悪くないだろ
510 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:45:18
いつもぶっかけうどんにかけて食べてる
511 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:45:29
創味のつゆしか使わない
512 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:46:04
俺はミツカンの800mlの使ってる。
1ℓのスペースは常に余裕なくて
800mlのペットはサイズ的にちょうどいいんだよね。
513 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:46:23
麺汁を使う年寄りが減ったのだろう
若い人間は、麺汁はあまり使わない
これからもっと減る

捨てる時にオレンジの部分が取れにくい、何とかすべきだろう
514 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:46:27
>>485
選ぶのは自己責任なので自由です。
原料に拘るのも自己責任。
因みに醤油も殆ど遺伝子組み換え大豆や酷いものだと、油かすの脱脂加工大豆使ってるのも有るね。
引き出物とかの醤油やつゆは、尋常じゃない不味さのなで、困ります。
515 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:46:37
>>486
いや「めんつゆ」と言う名で広まっただけで、
あれはいわゆる「八方出汁」だから。
516 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:46:49
>>511
焼肉のタレがうまかったから
創味は信頼できそうだな
517 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:46:53
最近つべ見てると化学調味料の外に人口甘味料や保存料発色剤とか添加物が免疫を狂わすとか言ってるもんね 売り上げ減るのはしょうがない
518 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:47:02
>>503
教訓代と思えばそうかも試練
だがそんな教訓は最初から無ければもっといいw
519 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:47:34
ちょっと小休止。

みりんって10回言って。
520 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:47:35
>>441
ありがと。探してみる
521 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:47:42
>>471
(・∀・)人(・∀・)
522 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:47:50
>>492
わかるわかる
呑んだ後の〆に炭水化物我慢してめんつゆ薄めたの飲んだりする
523 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:47:58
>>509

卵入れなくていいよね、同じアルブミンだし。
524 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:48:06
バ韓西人がヒガシマルとかいうくっそまずいのマンセーしてて笑える
525 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:48:14
反響があったからってすぐに高級路線とかいって値段つり上げるから衰退するんじゃねえか?
526 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:48:18
めんどくさいのはつゆじゃなくて麺の方
527 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:48:42
ざるそばにはストレートしか使ってない
528 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:48:42
>>1
おいがつおつゆが一番好きだなw
これがもしもなくなった超困る
529 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:48:53
>>511
わしも
濃縮率考えたら
そんなに高くないし
530 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:48:55
>>519
みりんは宝(松竹梅)のこうてる

キング(日の出)はあかんぞ
531 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:49:02
だし専門店をよく見かけるようになったけどああいう店のめんつゆはやっぱ違うのかな?
532 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:49:06
>>519
言ったよ
533 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:49:20
開封したら、夏場は常温保存だと、変な味になるよ。いわゆる腐敗してるんだろうね。
534 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:49:47
めんつゆ便利だな
サラダ系の麺がすごく便利
鰹節いっぱいかけて、めんつゆ、マヨネーズ
535 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:49:59
料理下手には重宝するだろうけど、それぞれ適量入れた方が美味しいのは当然。
536 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:50:06
>>485
遺伝子組み換え云々は知らないけど、あれ入ってると後味が悪いんだよね
甘すぎる、っていう指摘はこれが原因だと思ってる
537 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:50:07
>>16
これな
クックドゥーとかもベースが同じだから
食べる前から味がわかってしまう欠点があるんだよ
538 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:50:09
創味のつゆはしょっぱかった
スープが真っ黒で見た目もアウト
539 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:50:25
名前通り麺類に使うものだろうと思い込んでしまう人が増えてのではないだろうか
540 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:50:26
最近流行りの自動販売機専売の出汁って旨いの??
541 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:50:29
麦茶と間違うからね
542 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:51:04
そうめんは高千穂峡つゆで食べている
ストレートタイプでお手軽で美味しい
543 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:51:26
>>538
うすいやつあるぞ
544 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:51:28
ハッピーバースデーつゆー
545 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:52:01
>>144
鹿児島県人なら唐船峡のめんつゆが1番だよな
546 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:52:03
>>533
醤油が酸化するんだよ
黒っぽくなってエグい匂いが出てくる
547 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:52:18
創味かどうらくの里かどちらかって事だな。
548 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:52:23
めんつゆは明らかに関東よりの味。
関西では、白出しの方がはるかに合う。
白だしを知った後では、めんつゆは夏のそうめんぐらいにしか
使わなくなった。白だしこそ、万能調味料
549 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:52:27
>>534
サラダうどんうまいな
550 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:52:47
さしすせその他にめんつゆ、マヨネーズ、チューブにんにく、顆粒の鶏がらスープがあれば、ほとんどの料理はなんとかなるな。
551 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:52:52
朝食は抜き。
昼飯はサイゼ。
夜は副業の合間にマック。
23時頃に晩飯が鳥貴族で発泡酒。

これのどこで家食する暇があるのだと言うのさ。
552 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:52:57
>>532
おつかれー
553 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:53:12
野菜(きゅうり 人参)めんつゆとごま油で和えるだけで
簡単なサラダになるよ
554 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:53:34
夏場はヤマキのめんつゆ2倍500ml
それ以外はキッコーマンの4倍1000mlでいいよ
555 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:53:39
>>492 >>522
自分も最初めんつゆのお湯割り飲んでた
でも味気なく感じて以下に発展

麺つゆお湯割り → 乾燥ねぎを入れる → 増えるワカメちゃんを入れる → 麺つゆを創味シャンタンDXに変更

というわけで、最後は(店で炒飯についてくるような)ただの中華スープになってしまった orz
556 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:53:44
>>551
うわぁ 食事内容が悲惨
早死にするなよ
557 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:53:50
>>1
甘いんだもん
558 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:53:57
559 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:54:26
そういえば最近蕎麦食ってない
食いたくなってきた
560 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:54:29
白だし使い始めたらそっちばっかになったな
561 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:54:34
添加物てんこ盛りだから避け始めた層も何割かはいる
562 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:54:45
前は俺もめんつゆ派だったが顆粒だしの方が使い勝手が良いことに気づいてしまったんだよね
それ以来そうめんも顆粒だしメインで麺つゆ買ってない
563 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:54:47
炊き込みご飯にも使えるし
卵焼きの醤油の代わりにめんつゆ掛けてる
564 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:54:53
>>551
今すぐ作って食え
565 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:55:01
>>1
めんつゆは、あの甘さ無くした方が万能だと思う。だし入り醤油くらいの感覚の。
566 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:55:08
>>549
うまいよね
大大大好き~
種類用意するの手間取るからつゆ省略できてええ~
かと言って減らすと物足りないし
567 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:55:36
豆腐にネギ入れてめんつゆかけて食べるとおいしいらしい
568 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:55:37
>>555
あー、俺あおさ入れたりしてるわ
考えることはみんな一緒だな
569 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:55:39
市販のめんつゆでざる蕎麦たべるならこれ。
異論を言う奴は相当マヌケ。認めないどころかバカじゃねーのと中傷してやる。
それほどうまい。
そして安い。
さらに入手も容易。

https://www.yamamori.co.jp/products/nadai_soba/
570 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:55:41
残ったカレーを少し水足してめんつゆ入れればカレーうどん
皆やるやろこれ
571 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:56:01
希釈したのばっかり売ってるからだよ
3日しかもたないからいらない
572 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:56:03
>>551
おまえみたいな最悪な食事してるやつはこれ見ろ。
https://www.youtube.com/watch?v=4f3s5F2pK4w
2017 6月 健康診断前にサバ缶を食い続けたら・・・
573 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:56:18
>>551
働くねえ。
おれと同じ
とにかく休みはいらない。
外食もしくは、納豆にめんつゆと米と卵だけで半月生きてる
574 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:56:24
万能というより甘すぎて使いにくい。
575 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:56:31
麺つゆだけでなく、
鍋の素も併用するようになったから麺つゆの消費量が減った。
鍋の素だと中華系にも使えるからね。
576 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:57:05
最近、多発する低額料金の宿泊施設の火災。なぜ、こういった施設だけが頻繁に火災を起こすのか?
そこに住む者の多くが生活保護受給者や高齢の弱者 であることから、国の役に立たなくなった者たちを始末し
たい勢力による犯行(放火)であると思われる。且つ、犯人は集団ストーカーを推進している勢力と同じ者たち
であり、闇権力の支配下にい るものたちなので決して捕まらない。彼等は税金を社会保障等よりも利権や軍事
費に使いたい。
新宿駅西口地下ダンボール村火災、4人死亡 1998年2月7日
群馬県渋川市の老人施設「たまゆら」で、入所者10人が死亡した火災 2009年3月19日
川崎市川崎区日進町簡易宿泊所火災、11人が死亡、17人が重軽傷 2015年5月17日
神戸市垂水区5階建て集合住宅で火災 1人死亡 2017年4月24日
北九州市小倉北区清水2のアパート「中村荘」が全焼して6人が死亡 2017年5月8日
秋田横手アパート火災、全焼4人死亡 1人不明、10人けが 2017年8月22日
札幌自立支援施設火災、死者11人  3人搬送  2018年2月1日
神戸市長田区長田天神町5の木造2階建てアパート火災、1人死亡3人搬送 2018年2月24日

私が思う”影の政府”(米ClA)配下の組織
安部政権、オウム真理教、公安警察、消防署、創価学会、日本会議、街を汚す落書き犯、寺社放火犯、ネトウヨ、
北朝鮮金正恩政権、暴力団、暴走族、検察、裁判所、霞ヶ関、電通、マスゴミ、精神医療、低額料金宿泊所放火犯
集団ストーカー・テクノロジー犯罪実行犯、
共通点は犯罪を犯しても絶対に捕まらない。(オウムは捕まったのではなく、保護されているだけと推測)

ビン・ラディンはCIAの保護下で生きている!スノーデン氏が暴露

プーチン大統領:「世界のテロ攻撃の95%が、米ClAによって指揮されている」

米CIAに操作されているマスコミの報道を100%信じてはいけない。見ればみるほどバカになる。

過去の国内テロ事件の大方はユダヤ朝鮮ClAの自作自演!?
「オウムの連中の背後にいたのが、ロックフェラーであり、ブッシュ・CIAだったのです」
アドレス規制
「日本連合赤軍とあるのは、テルアヴィヴの銃撃の日本赤軍か浅間山荘の連合赤軍か」
アドレス規制
577 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:57:23
>>556
いや、休みの日はもっとマシだよ。
朝はマック。
副業の合間に昼マック。
おやつは副業の合間にマックカフェかコンビニイートイン。
夜は21時から鳥二郎で発泡酒だ。
578 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:57:44
めんつゆは、キッコーマンとヤマキが強すぎるからな

ヤマサとかミツカンとかその他零細は気が向いたら使ってみればいいという扱い
579 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:57:59
>>534
サラダ系の麺(サラダうどんとかサラダパスタとか)は和風ドレッシングもいい
お勧めはピエトロの和風ドレッシング
580 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:58:10
>>577
余命10年切ったなw
581 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:58:19
創味も開封してチビチビ使っていると味が落ちる。
小分けにして密封して使ってみようかな。
582 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:58:47
さとう入れればすき焼きもできる
まさに万能調味料
583 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:59:14
>>517
だからってかつをぶしを削ったり、
昆布で水から出し取ったり、
にぼしの頭と腸を除いたり
する人が増えたわけじゃないんだけどね。
584 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:59:23
>>581
あの鮮度保てる醤油の入れ物に入ってれば良いのになー
585 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:59:42
>>48
今のところストレートつゆは保存きかないしそれしか無いんじゃない?
冷蔵庫に入れてても危ない
586 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:59:47
共働きが増え、子供は習い事ばっかり
仕事も土日出勤が当たり前な流れで
サザエさんちみたいに親子で台所に立ち
子供達と3時におやつ食べれる勝ち組家庭がどれだけあるのかね
587 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:59:48
面倒くさがりの年寄りに売れるよ
若い世代に売ろうとしてもなかなか難しい
588 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:59:51
スーパーとかで気軽に買える値段の麺つゆってある時期から極端に味が落ちたよ
追いがつおも当初に比べると今は全然風味よくないし
料理で使っても中途半端だから結局使わなくなる
589 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 14:59:54
めんつゆでいろんなものが出来るっていうけど、
めんつゆだけで味が完結しているので全部同じ味になるんだよな。
だもんで飽きてしまう。

あと料理本のレシピでめんつゆ何杯とか書いてあるのは
めんつゆが無い時応用が利かないからちゃんと普通の調味料で
書いて欲しいわ。
590 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:00:09
だし道楽最強。
591 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:00:16
>>583
食の多様化がすすんでるんじゃね?
592 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:00:24
>>1
顆粒だし+みりん+酒+醤油

一煮立ち

めんつゆなんか買ったら
最後まで使いきれないし
冷蔵庫のスペースがもったいない
593 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:00:29
>>586
あれって当たり前だと思ってたわ
勝組だったのか
594 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:00:31
>>570
確かにカレーうどんにはちょうどいい感じだわ。
595 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:00:41
全部甘ったるい同じ味になるからなぁ
596 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:01:08
創味つゆがさいつよな万能感あるから
庶民派コレで十分ですわ
597 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:01:11
個人的にうどんスープ最強
そばつゆにするときは記憶を頼りにしょうゆとみりん足す
598 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:01:22
>>579
ピエトロはおいしいだろな
今朝まさにドレッシング使ったよw
今はめんつゆ+マヨ
599 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:01:30
めんつゆ味の料理は嫌だけど夏は普通につゆとして消費しまくるけどな
600 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:02:00
>>1
めんつゆ超便利じゃん、腹減ったら飲んでもいいし
601 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:02:14
ミツカン追いがつおつゆがイマイチの味だった
1.8リットルもある(´;ω;)
602 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:02:19
めんつゆを薄めてもそのまま使えない
みりんとか砂糖とかで調節する必要がある
それが面倒くさいんだろ
603 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:02:25
>>570
俺は普通のめんつゆじゃなくて
白だしを使ってる。そっちの方がうまいぞ
604 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:02:26
>>592
なんかそれ、顆粒だしの量がわかんないんだよね。
605 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:02:34
なんでもめんつゆぶっかけ
       ↓
なんでもオリーブオイルぶっかけ
       ↓
なんでもバルサミコ酢ぶっかけ

ぶっかけるものが変わっただけだなぁ
606 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:02:42
さとうと生姜を足すだけで肉じゃがや魚の煮物が作れる
スーパー調味料
607 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:02:47
素麺が美味い時期になったらどうすんの?
608 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:02:53
すき焼きにはにんべんつゆとみりん以外は入れるなって死んだ母ちゃんが言ったので守ってるお(´・ω・)
609 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:02:56
ポン酢も便利だが、めんつゆと酢で作るようになった。
冬場は、ポン酢買う事もあるけど。
610 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:02:59
味の母と顆粒ダシと醤油で間に合う
611 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:03:14
追いガツオは甘すぎでくどい
612 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:03:14
>>1
暑くなってきたら流水麺かゆでてパックされてる麺を水であれって
めんつゆにチューブのわさびが生姜
ねぎは、気が向いたらwww
613 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:03:19
調味料は全般的にサイズが大きい
調味期限内に使い切れないものばかり
614 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:03:37
卵かけご飯には醤油よりもこっちだな
615 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:03:44
>>606
あと鷹の爪とか
616 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:03:52
>>589
実際は料理によって醤油や砂糖みりんの分量違うのに全部めんつゆで代用するとそうなっちゃうよな。
めんつゆに足すことはできても引くことはできないし。
617 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:04:05
そばやうどん、おひたしも良く食べるし親子丼や玉子とじにも良く使うからうちは麺つゆの消費量半端ないわ
618 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:04:05
めんつゆしょっぱい。結局は賞味期限切れてしまう
619 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:04:11
欧米の女性のように日本人女性も
あまり食事作らなくなったんだよ
620 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:04:20
コンビニでそれなりの惣菜手にはいるから、料理しない人はそれなりにいるだろうな

>>7
チビデブハゲの50杉ヲッサンでよければ…
621 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:04:28
>>614
うちは玉子焼きも麺つゆで味付けしてるわ
622 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:04:31
めんつゆ使うくらいなら
だしパック、何とかエキスとか塩分が入ってないもで出汁とって
砂糖と酒とミリンと醤油の量を調整してあれこれ作るほうがいいや
623 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:04:33
>>613
凍らせれば、長持ちするだろ
624 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:04:49
>>604
顆粒だし抜いて作って、つゆとして使うときに顆粒だし入れるといいよ
625 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:04:49
>>580
食事内容としては、
パン、コーヒー、チキンフライにキャベツとマヨネーズ。
それに発泡酒に焼き鳥だから、そんなに悪くないんじゃないかな。
三大栄養素の炭水化物、タンパク質、アルコールがきちんと取れて、サプリ感覚で草とお酢、山椒、唐辛子も摂取出来ているスコア100だ。

健康の秘訣は健康診断を受けないこと。
ベンチマークなんてストレスになるだけ。
病は気から。
626 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:04:53
めんつゆって使い道ないんだよねぇ
627 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:05:05
>>605
わかるわかるw
そしてわかってしまう自分が嫌w
628 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:05:10
賞味期限切らすって、用途増やしてない証拠でしかないだろそれ
629 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:05:12
>>568
冷凍オクラとかゴマ入れたりするわ
チンするだけ
630 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:05:17
>>589は静岡県西部(浜松)よりと見た
だもんで
631 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:05:38
新たまねぎを薄切りして、麺つゆと鰹節をかけて食べる季節が今年も来たなという感じ
632 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:05:45
めんつゆが面倒って意味がわからんわ
633 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:05:46
皮剥いた玉ねぎに麺つゆとバター掛けて数分レンジ、
上に鰹節で手軽なオツマミ…とかやらんのか。
634 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:05:50
>>622
それが面倒だから麺つゆ使ってんのに
スレタイ読んでるか?
635 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:05:57
うちは創味のつゆ
めんつゆにも煮物にも使えて最強
636 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:05:57
>>625
いや、マジでめちゃくちゃ栄養のバランス最悪だよ
死ぬなよw
637 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:06:02
納豆や卵かけ、とろろとかに使うには甘すぎるので醤油と割る。
638 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:06:18
要するに料理してねえだけの話だろこれ
639 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:06:34
640 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:06:35
>>601
にんべん つゆの素ゴールドが美味しい
641 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:06:52
>>615
辛いの嫌
642 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:07:04
創味とにんべんに言及しない時点で三流記事
643 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:07:07
麺のつゆにはもちろん、冷奴に直接かけちゃってもいいし
たまごかけご飯のタレにしてもいい
何でも使える
644 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:07:15
>>2
使いでが良すぎてリッターサイズ買ってるわ
あれの万能感はヤバイ
645 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:07:20
めんつゆの起源は大韓民国なんだけどな
646 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:07:38
つゆだけで味を決めるから飽きる。
調味料のひとつとして使えば深い味になる。
647 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:07:51
>>639
一般に「めんつゆ」と言えば、色が濃い、
関東風味付けの奴だろ
648 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:08:01
>>638
多分そうだろうな。コンビニ飯とかで済ますので売上減ってるとかそんなところだ
649 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:08:07
共働き世帯が増えればこうなるのはわかってた事
自民党による日本人潰し
日本の伝統的な家庭料理を無くそうとしてる
650 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:08:09
>>624
こんどやってみる
651 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:08:11
これから日本も外食屋台文化になるのか。
652 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:08:14
>>626
何につけても良いし何に入れても良いんだよw
653 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:08:22
>>641
きんぴらごぼうの時だけは欠かせないなぁ
654 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:08:46
たぶんビンで持ち帰るが面倒だから、粉末ならおk
655 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:09:05
麺つゆは麦茶と間違うから青色に統一しよう
656 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:09:14
日持ちするように小分けにしてや
鍋キューブみたいによ
657 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:09:23
めんつゆは「めんみ」で決まり!
658 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:09:32
今は冷凍食品が驚くほど旨くなってるし、しかも安い。
自炊が少しへって、冷凍食品のレンチンが増えたわ
659 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:09:45
>>11
道見('A`)人('A`)ナカーマ
660 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:09:52
めんつゆで親子丼、カツ丼が簡単にできる。
材料が揃っていれば7分でできる
661 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:10:19
そうめん食べなくなったからだろ
662 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:10:21
>>163
自分は柚子胡椒がマイブーム
乗せすぎたら辛いだけだけど
663 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:10:28
>>275
道民はめんみじゃん
664 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:10:37
そうめん年中常備してるので
最低月2でそうめん食べる
665 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:10:39
これからの時期、めんつゆトラップには必要不可欠。
666 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:10:42
万能ってことはどこか足りないんだよ
わざわざ使うところまでいくような人は自分の好みに特化したものを使う
それ以外は作らずに外食
667 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:11:01
このスレで創味言いだす奴は価格が上等だと勘違いしてる馬鹿舌の自己紹介

パヨク作者の山岡脳だという
668 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:11:04
>>655
麺つゆを麦茶と間違えて一気飲みする。
夏の風物詩じゃないかw
669 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:11:04
冷凍うどんレンチンからの生卵とネギと麺つゆ投入→(゚д゚)ウマー
670 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:11:10
売上減ってるイメージないけど。
ミツカンは酢で儲かってるんでしょ。
671 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:11:13
>>660
醤油・酒・みりんで汁作れよ
ぜんぜん違う
672 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:11:29
うちのじいちゃんがそうめん大好きだった じいちゃん死んでから特に食べなくなったな
673 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:11:31
鰹より昆布だろアホ
674 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:11:52
つゆでさえ使うのが面倒という傾向

つゆでさえ使うのが面倒という傾向


もう食べるな! 面倒だろ? 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b)
675 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:11:58
>>664
冬場は煮麺にしていただきます
676 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:11:58
まずいからじゃないか?
677 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:11:59
めんつゆ?


めんみで十分
678 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:12:34
>>671
俺も今までつゆで牛丼とか作ってたけど。
味醂と醤油のほうがおいしかった。
679 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:13:14
>>622
味付け段階まできて手抜きでめんつゆ使うぐらいなら、普通に味付けするよね
使うのさえ面倒な風潮って何なんだよ
680 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:13:22
>>650
みりんとか酒は煮立たせてアルコール飛ばしてから醤油

比率は色々だろうけど、うちはみりん2濃口醤油1
みりんと薄口1:1だとなんか塩っぱいし、みりんと濃口1:1だと黒過ぎ
酒も含めて、比率色入れ試すといいよ
681 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:13:28
え?1L200円で売ってるし必需品だわ
682 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:13:58
スーパーで中華麺を買ってきて、
畑でねぎをたくさんとります。
中華麺を追いガツオ汁にてねぎだくで食べると最高です。
683 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:14:08
めんつゆって即席スープだから、毎日冷凍うどん温めるだけの人には便利なんだよな
684 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:14:38
>>671
だしがなくても食えるのか?
685 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:14:39
白だしとか薄口醤油とか関西土人の調味料なんて食えるかってんだ
686 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:14:43
あまくないのをどこか作らんだろうか。
どれもこれもあまいから作ってるよ。
687 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:14:50
>>683
金ないときは重宝した…
688 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:15:26
>>680
ほうほう、煮魚なんかは2:2:2で作ってるけど。
つゆはいろいろ試してみるか。
689 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:15:34
カップ麺生活のおまえらには調味料一切不要だしな
690 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:15:42
めんつゆでも罪悪感あるのに
てかマックだろうとサイゼだろうと、毎日外食とか贅沢だわ
同じお金出すならもっといいもの食べれる
691 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:15:43
醤油と違って開栓したら腐りやすいのに
どれも量が多すぎる
使い切りできるくらいのを中心に売るべき
692 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:15:46
麺つゆは万能
ご飯にかけて何杯でも食べれる!
1本あれば2週間はオカズ入らず!
693 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:16:09
>>680
アルコール、勿体無い!!!
694 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:16:09
甘すぎるからだろ(´・ω・`)
695 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:16:15
量販店で濃縮4倍1リットルが300円で買えるだろ。
売上高なんて伸びないよ。
化調は入ってないよ。
俺は化調が入ってると舌におできが出来るからすぐに分かるんだ。
696 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:16:44
ババアがめんつゆを買いに来て創味のつゆをこれ美味しいんだけど高いんだよね
と言いながら流れ着く先はミツカンの追いがつお
697 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:16:47
>>693
そんなあなたにみりん風調味料
698 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:17:05
ヒガシマルのうどんスープ
699 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:17:20
美味い醤油があればいらんわ、こんなもん
700 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:17:22
自宅で温泉卵の調味料にしてる
701 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:17:44
>>693
アルコール入ってた方が保存にはいいかもだけどなー
702 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:17:51
めんつゆ薄めて天つゆに使う
703 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:18:01
麺つゆが甘いってどんな味覚してんだ…
あれ直飲みできんのかよw
嘘をつくな嘘を
704 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:18:15
めんつゆは使いみち多すぎて困る
705 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:18:21
このご時世に瓶わなぁ
分別がなぁ
706 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:18:41
1リットルのめんつゆとかマジで使いきれない。
そうめんはストレート使って使い切る
707 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:18:47
>>703
ネットだとすぐマウント取るために大げさに盛るよなあ
708 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:18:53
鍋を使うことすら年寄りは嫌う
709 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:18:58
総量は増えてると思うぞ。負けメーカーも出る
710 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:18:59
白だしとコンソメで野菜スープつくる
711 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:19:23
総菜生活が家庭の味だと、又料理だと、それでいいと言う風潮、親が料理ができないのだから
712 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:19:25
濃縮タイプは水で薄めるのがめんどくさいのよ、2倍とか3倍とか…
そのまますぐに使えるのがいいの
713 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:19:28
むしろ出汁専門店とか、全国に急激に増えてるでしょ。
高級出汁パック、売れまくってるよね~
それに押されてるんじゃないの?めんつゆ。
714 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:19:31
けっこう賞味期限が短いんだよな
保存があまり利かないのが敬遠の理由だろう
715 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:19:34
キッコーマンの4倍濃縮本つゆは
醤油の風味しかしないししょっぱすぎ
以前の3倍濃縮に戻してくれ
716 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:19:40
めんつゆには顆粒だしでは出ないカツオの出汁がある
717 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:19:46
めんつゆを麦茶と間違えて飲む奴いるんかね
718 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:20:08
素麺に使うにしても薄めないと濃すぎて使えないのに甘いはないわ
719 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:20:23
富士甚の家伝そばつゆが結構うまい。値段も高い。
家伝そばつゆ 2倍濃厚 500m  367円
720 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:20:27
>>691 冷蔵庫に入れろって、ことなんじゃないの。
それでも質は墜ちていくけどね。
721 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:20:36
どのくらいの分量入れればいいかわかんないし、
そもそもなんの料理に使えるのかもわかんない。
722 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:20:41
メンツユはヒガシマルが圧倒的に美味いので
すっかりヒガシマル信者になってしまった
醤油やポン酢も全て美味い
723 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:21:00
>>591
西洋のだしとか、中華のだしのほうが面倒だぞ。
骨とか肉とか野菜とか、ぶーけがるにだあ
乾物だとか。
724 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:21:24
ごま油といっしょにきゃべつにひとまわしかけて食うとうまいよ。
725 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:21:29
しょうゆもデカいボトルじゃなくて小さい酸化対策してあるやつが主流になったし、めんつゆもデカいのは廃れるわな
726 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:21:43
これからそうめんの季節になったら大活躍なんだけど
というか普段から料理に使ってるけどな
727 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:21:44
ミツカンやめて他のにしたわ
728 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:21:47
面倒とか言い始めたらレトルトもレンチンも面倒になる

もはや病気ですね
729 :
48歳無職童貞キモピザ低学歴低身長禿ロリ ◆Zay2S8giCsrB
2018/05/21(月) 15:21:50
(´・ω・`) 素麺とめんつゆさえあれば、夏もしのげるしな
      蕎麦とうどんも捨て難い

      トンカツや鶏肉されば、丼にも出来るし
730 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:22:17
保存の効く鰹節と醤油があればええねん
731 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:22:17
>>697
みりんがわりにそんなもん使うと塩っぱくちまた死ぬw
732 :
48歳無職童貞キモピザ低学歴低身長禿ロリ ◆Zay2S8giCsrB
2018/05/21(月) 15:22:19
>>717
飲む前に、匂いで大体気づくよな・・・・・・・・・・
733 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:22:19
煮物とかおひたしとか白だし使うからな めんつゆは使わない
そうめん用のストレートと白だしがあれば、めんつゆもう買わなくていいやって感じ
734 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:22:53
>>728
日本人てどんどん退化してるよな
735 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:23:03
>>717
40年前、従兄弟にコーラだよと言われて飲まされた
736 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:23:09
何倍薄め
ストレートは分かりやすくデカデカ表示してくれ
737 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:23:18
>>730
それだ
738 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:23:22
高橋克典が昔、CMでやってたのは卵かけご飯にしょうゆの代わりにめんつゆ使うって食べ方

まあ、流行りも定着もしなかっただろうな
739 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:23:39
白だしもめんつゆじゃね?
740 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:23:58
>>715めんつゆなの?
741 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:24:00
>>734
カップ麺のお湯沸かすのも面倒
742 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:24:03
>>733
白だしって、白いめんつゆだよね。
743 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:24:05
めんつゆの賞味期限気にし得る人結構居るんだなw
ぶちゃけ開封済みでも1年間冷蔵庫に入れてたやつとか普通に使う
旨み成分とかが分離してることがあるけどそんなのは、よく有ることです(゚д゚)(。_。)(゚д゚)(。_。) ウンウン
ちなみに
賞味期限をぶっ飛ばせ!!スレの住人だと
開封積みで約2年、未開封?で4年
で問題ないと報告あるw
744 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:24:14
>>710
あら。美味しそう!
やってみる! 
745 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:24:18
卵かけご飯にはポン酢を使う派
746 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:24:23
飯をくうのも面倒。
747 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:24:29
>>739ちがう
薄い
748 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:24:32
>>738
TKG自体あまりやらないわ
そんな頻繁にやるもんなのかね
749 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:24:52
売国左翼マスコミの世論調査は捏造が当たり前のように行われていると、サヨクの鳥越自身が言ってる

鳥越俊太郎氏 若者ら除外する世論調査結果の信憑性に疑問
http://www.news-postseven.com/archives/20120720_130805.html
鳥越:毎日新聞の記者時代の経験ですが、例えば、選挙に関する世論調査の結果を発表する前に選挙の担当者が数字を“調整”するのをしばしば見てきた。
担当者が取材で掴んだ選挙区情勢と違うという理由です。そういった裏事情を知っているので、私自身は世論調査の数字を疑っています。

売国左翼マスコミがどうしても安倍政権を倒したい理由

https://snjpn.net/archives/45578
【マスコミ反発】安倍政権、放送制度改革へ!新規参入を促す構え 放送局が増えて多様な番組が流通することが期待される

放送作家として長年、マスコミに関わってきた百田さんの意見だからこそ説得力がある

百田尚樹 戦後、日本のマスコミと野党はゆっくりと韓国化していたが、この数年、そのスピードが急速に増してきた。彼らに論理は通じない。あるのは感情だけ。
https://twitter.com/hyakutanaoki/status/974571589487349760

前川のTwitter見ると前川ってもう政府転覆を狙っている左翼テロリストじゃん
中学の授業で政治的な発言した前川こそ教育基本法違反の犯罪者なのに、前川を祭り上げる売国左翼マスコミは異常すぎる

https://twi55.com/maekawa20180317/

前川喜平のTwitter裏アカウントが見つかって反日発言が続々発掘中
http://netgeek.biz/archives/114818
前川喜平さん 「天皇制は廃止し退位を」「制服向上委員会が好き」等とツイートしたと報じられてしまう
https://dolbako.com/cache/view/news/1521467709
.
NHKが腐ってる証拠映像集 - 国民が知らない反日の実態
https://www35.atwiki.jp/kolia/pages/1029.html

https://twitter.com/take_off_dress/status/981099536713105408
阿比留瑠比「日教組は北朝鮮に援助など悪い事しかしない」
百田尚樹「ドンと言われた槙枝元文は金日成から勲章を貰ってる」
阿「しかも尊敬する人は金日成と公言してた」
百「日教組がどういう団体かそれだけで解る」

そういう団体が日本の教育に大きな影響を与えてるのは由々しき事態でしかない

【参院選】立憲民主、参院比例で日教組候補の公認決定
https://dolbako.com/cache/view/newsplus/1522801000

立憲民主がいかにヤバくて恐ろしい売国左翼政党かよくわかる
.
蓮舫終了のお知らせ「日本人でいるのは都合がいいから、意味はない、台湾籍に戻す」台湾での写真も公開
http://ksl-live.com/blog15575

立憲民主党にいるのはこういう恐ろしい議員ばかり。
そして立憲民主党を強烈に推した売国左翼マスコミがいかに日本にとって害悪かよく分かりますね

↓立憲民主党がいかに狂った売国政党かよく分かる

【立憲民主党】副代表兼参院幹事長に蓮舫氏
https://dolbako.com/cache/view/newsplus/1526051986
.
立憲民主党・蓮舫さん、国会サボってGW休暇18連休で豪遊を中国SNSで自慢「税金返せ」と国民の声
https://matomame.jp/user/yonepo665/a9ffca834a27cdb6c1f4

なんなのこいつ?そんなことを中国のSNSで報告してどうすんの?
日本の税金で食ってる輩の分際で、こいつにとっての母国の中国にしか視点が向いてないじゃん
アイデンティティの拠り所が日本じゃなくて中国にあるのは明らかであって、そういう輩は国民の代表たる国会議員になるべきじゃない 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f1e341b6e67733c1327767e988175bd8)
750 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:25:08
>料理そのものをしなくなっている風潮

つまりな、これからは料理本に載ってる代表的な料理を数十種作れますってのが希少価値になるわけだよ
751 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:25:17
料理する人が減ったのに外食する人も減った
じゃあ何食べてるの?
752 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:25:53
>>722
西日本の人には昔から定番だよ。
ヒガシマル
753 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:25:58
小藪千豊よく言った!ネット時代に売国左翼マスコミの汚い印象操作は通用しない。むしろ売国左翼マスコミに対する嫌悪感が高まるだけ

【森友文書】小藪千豊「籠池が言ったと言わずに、昭恵夫人が言ったような心象を与える野党と報道は汚い」@Abema News(動画)
http://www.honmotakeshi.com/archives/53129620.html

前川のTwitter見ると前川ってもう政府転覆を狙っている左翼テロリストじゃん
中学の授業で政治的な発言した前川こそ教育基本法違反の犯罪者なのに、前川を祭り上げる売国左翼マスコミは異常すぎる
https://twi55.com/maekawa20180317/

売国左翼マスコミが全力で石破を推す理由

【韓国】石破茂「韓国が納得するまで慰安婦に謝罪しなければならない」...日本の有力首相候補の所信発言[03/16]★3
https://dolbako.com/cache/view/news4plus/1521175679

売国左翼マスコミの安倍倒閣運動がいかに危険な事か、この記事見ただけでよく分かる。今、安倍政権が倒れて誰が得するかも

【森友文書】韓国で安倍政権への抗議行動応援広がる ツイッターに印、メッセージ続々★3
https://dolbako.com/cache/view/newsplus/1520921511

佐川氏の証言が全てです。売国左翼マスコミや売国野党の下劣なイメージ操作に騙されないように気をつけましょう。安倍政権が倒れたらチョンが利するだけ

【証人喚問】佐川氏 「官邸に加え、安倍昭恵氏、安倍首相秘書官、麻生大臣、麻生大臣秘書官の指示も無かった」と証言★6
https://dolbako.com/cache/view/newsplus/1522123830

売国左翼マスコミがどうしても安倍政権を倒したい理由

https://snjpn.net/archives/45578
【マスコミ反発】安倍政権、放送制度改革へ!新規参入を促す構え 放送局が増えて多様な番組が流通することが期待される

【これは酷い】テレ朝系の番組が「安倍晋三記念小学校」をCG合成した悪質すぎるイメージ画像を報道!
https://snjpn.net/archives/37409
徹底検証「森友・加計事件」 朝日新聞による戦後最大級の報道犯罪
https://honto.jp/netstore/pd-book_28737140.html
エビデンス? ねーよそんなもん:日刊ゲンダイの朝日新聞・高橋純子氏インタビューに戦慄が走るTL【日刊アサヒ】
https://togetter.com/li/1183499
偏向報道にうんざり!マスコミの安倍総理批判に国民から大ブーイング
https://dolbako.com/cache/view/mnewsplus/1499593879
NHKが腐ってる証拠映像集 - 国民が知らない反日の実態
https://www35.atwiki.jp/kolia/pages/1029.html

http://b.hatena.ne.jp/entry/twitter.com/aritayoshifu/status/881045139640143872
有田芳生さんのツイート: "「聖地」が「墓標」に変わる画期的な街頭演説会がはじまります。"

民進党(今は立憲民主)の有田芳生の事前のツイートとかみると民進党と共闘している共産党としばき隊と左翼マスコミが結託して最初から安倍さんの選挙演説をヤジで妨害する計画をたてていたんだろうね
安倍さんの演説妨害した、しばき隊一派はマスコミだけが入るの許されていた一等席に朝から陣取っていた。これって犯罪だよ、明らかに。この件は売国サヨク側にとって致命的な問題に発展する可能性がある
安倍さんの演説妨害していたのはしばき隊だと大量に証拠が残っているのに、自然発生した批判であるかのようにデッチ上げ、安倍総理の「こんな人たち」発言を失言であるかのように報道する売国サヨクマスコミの程度の低さに驚く
日本のマスコミは在日の暴力集団のしばき隊と連携して捏造報道するまで落ちているのだ

CatNA
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/881872300726829056
報ステ。しばき隊の意図的な演説妨害を自然発生した批判であるかのようにデッチ上げ、
安倍総理の「こんな人たち」発言を失言であるかのように殊更に問題視。仕上げはイソ子の嫌がらせ質問。我々は詐欺報道の時代に生きている。

元都知事の猪瀬さんもこう言ってる↓
https://twitter.com/inosenaoki/status/881370560105660416
テレビで見たけれど、あの「安倍辞めろ」コールはプラカードなどから、共産党の組織的な行動ですね。ところがふつうの視聴者には、「辞めろ」はあたかも都民の声と聞こえてしまう。

http://netgeek.biz/archives/99004
安倍やめろの巨大横断幕、しばき隊が2015年につくったものと一致。集団の正体が明らかに
. 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f1e341b6e67733c1327767e988175bd8)
754 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:26:09
>>713
売れまくってるかは知らないが見てるだけで富澤商店とか古い門構えの商店とか見てると面白い
755 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:26:17
いい加減、国内経済は不況だって認めれば良いのに
儲かってるのは輸出企業だけ
756 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:26:18
↓純露派が
757 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:26:20
煮魚の出汁を薄めて使うと美味しいんだけどな 
758 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:26:25
韓国また“愚行”…日本の『反安倍デモ』を応援 連日批判報道、ネットでは「安倍を監獄に」 松木國俊氏が現地ルポ
https://www.zakzak.co.jp/soc/news/180412/soc1804120005-n1.html

売国左翼が怖いのは、日本人じゃない奴が大量に紛れ込んでいる所。シールズやしばき隊も中核メンバーは在日

とあるデモの団体がネットで話題に!⇒ 完全に日本人に成りすました反日外国人
http://game.zeninfo.net/%E3%81%A8%E3%81%82%E3%82%8B%E3%83%87%E3%83%A2%E3%81%AE%E5%9B%A3%E4%BD%93%E3%81%8C%E3%83%8D%E3%83%83%E3%83%88%E3%81%A7%E8%A9%B1%E9%A1%8C%E3%81%AB%EF%BC%81%E2%87%92-%E5%AE%8C%E5%85%A8%E3%81%AB%E6%97%A5/

左翼マスゴミに好き勝手にやらせたら民主党政権時代の円高デフレ政策の二の舞になって日本の輸出産業は壊滅状態になって韓国の輸出産業が絶好調になるわけだが
シャープや東芝がああなったのも民主党政権時代の円高デフレ政策の時のダメージがあまりにも大きかったせいです
神戸製鋼や日産のスキャンダルも仕掛けたのは左翼マスコミに巣食う在日チョン。彼らは日本の産業を叩き潰して韓国が利する展開にしたいんだよ
売国左翼マスコミから一番被害受けるはずの企業が左翼マスコミに金を流し続けるのが悪い。もうテレビや新聞に広告出すのやめろよ!企業がテレビや新聞に広告出し続けるのならそれはもう売国であり反日

百田尚樹 戦後、日本のマスコミと野党はゆっくりと韓国化していたが、この数年、そのスピードが急速に増してきた。彼らに論理は通じない。あるのは感情だけ
https://twitter.com/hyakutanaoki/status/974571589487349760
ひたすらに倒閣運動にいそしむメディアの自殺行為
http://www.sankei.com/politics/news/170724/plt1707240004-n1.html
憲法改正を恐れ、ひるみ、印象操作か メディアは「言論の自由」と「風説の流布」をはき違えるな
http://www.sankei.com/premium/news/170728/prm1707280007-n1.html
NHKが腐ってる証拠映像集 - 国民が知らない反日の実態
https://www35.atwiki.jp/kolia/pages/1029.html
【直言極言】どこまで続く?NHKの反日売国行為
https://www.youtube.com/watch?v=UrayRu8AXlk

安倍政権を倒そうとしている売国左翼マスコミに金を垂れ流している売国企業を叩き潰そう!中韓や在日利権の尖兵と化している売国左翼マスコミを叩き潰す事は国として急務
広告宣伝費が多い=売国左翼マスコミに金を垂れ流している売国企業のトップ15です
これらの企業の商品は絶対に買わないでください。これらの売国企業の商品について常に悪い噂を流し続けましょう。安倍さんより下の年代はもっと右なわけで、そういうこれからの日本を引っ張っていく層を企業は敵に回す気か?

広告宣伝費が多い=売国左翼マスコミに金を垂れ流している売国企業トップ15
1位トヨタ
2位ソニー
3位日産
4イオン
5セブン&アイ
6ブリヂストン
7マツダ
8武田製薬
9パナソニック
10リクルート
11NTT
12花王
13三菱自動車
14富士重工業
15キャノン

一部メディアのすさまじい偏向の狙いは「倒閣」にある! 安倍首相は本気で対抗策を打ち出してはどうか?
http://www.sankei.com/politics/news/170714/plt1707140017-n1.html
加計問題、一部メディア「大本営発表」の正体 嘘も100回繰り返されれば真実となる
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170729/soc1707290001-n2.html
.加計問題で「悪魔の証明」求めるメディア 筋違いの首相会食批判も懲りずに「1月20日問題」追及
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170729/soc1707290002-n2.html
加計学園問題の偏向報道に北村弁護士がド正論!「日本のマスコミは終わっている!加戸さんを報道しないのはありえない!両方の論拠を出し国民に判断させるのが本来の報道!」
https://www.youtube.com/watch?v=1wcEQNvH8B8
「安倍総理は無罪って分かってるけど視聴率がとれるからやめられない」夏野剛がテレビ局ディレクターに聞いた話を暴露
http://netgeek.biz/archives/100699
.加計問題は「朝日新聞のフェイク(ニュース)」 夏野剛氏が指摘したメディアの「マインド」
https://www.j-cast.com/2017/08/07305336.html?p=all
前川氏答弁が加戸氏発言の25倍超だった!加計問題でテレビ報道に異議アリ 民間団体がBPOへ告発検討
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170821/soc1708210002-n1.html
. 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f1e341b6e67733c1327767e988175bd8)
759 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:26:27
>>750
どこまで退化してくんだろなぁ
いやもしかしたらそれが進歩の形なのかね
自分でやる事が減っていく社会か
760 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:26:28
>>751
完成品を買ってきて家で食う「中食」
761 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:26:40
スレで既出だが料理本の新聞広告で見ただけだが、めんつゆよりしょうゆ+みりん+砂糖+エックスのほうが美味いんだとかいう説
762 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:27:03
そうめんにめんつゆ使うと気分悪くなるんだけど
なんでだろ
763 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:27:08
西のヒガシマル
東のヤマキ
764 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:27:18
障害者を不当に入場拒否して返金も謝罪もしない、障害者スペースに駐車する安室は人間の屑。安室は運営=ステラ88の取締役でもあるんだから言い逃れできない

https://twitter.com/htmk73/status/993320802270375937
【胸糞】安室奈美恵さんのライブに身分証を持参した障害者の方が入場拒否されて返金も無し → 「障害者差別では?」など運営に批判殺到
https://koji.tech/?p=17117
安室奈美恵が引退ライブに来た障がい者を入場拒否して大炎上!

https://dolbako.com/cache/view/musicnews/1304718603
安室奈美恵ルール違反! 羽田空港の身体障害者用乗降場から乗車(東京スポーツ)

安室の不倫相手、直ぐ近くに引っ越してきていた!↓
安室奈美恵の引退に新事実!? 天才プロモーター男性との“近すぎる関係”
http://www.excite.co.jp/News/entertainment_g/20170929/Cyzo_201709_post_22470.html

ふかわりょうが安室奈美恵のMVを痛烈批判「安室さんはアーティストではない」
https://dolbako.com/cache/view/mnewsplus/1372808938
>> 「(“弾き語り初披露”をうたうのなら)発表する音は自分で奏でた音じゃないとアウトだと思っている」とした上で

特別扱いで免許とった安室最低。安室ってズルばっか

東京都公安委員会指定の池上自動車教習所(大田区大森南5、田中忠治社長)が、タレントの安室奈美恵さん(20)に
営業時間外の技能教習を受けさせるなど便宜を図っていたとして、都公安委は29日、同教習所の行政処分を行った。
公認教習所が道路交通法に基づく処分を受けるのは異例で、同委は「タレントを特別扱いすることは免許制度の信用性を損う違反行為」としている。 (9月29日・毎日新聞夕刊より)

安室奈美恵の”白塗り”紅白で騒然「マイケル・ジャクソンかよ」の声
http://dailynewsonline.jp/article/1390401/

NHKが腐ってる証拠映像集 - 国民が知らない反日の実態
https://www35.atwiki.jp/kolia/pages/1029.html

↓NHK安室引退特番9.1%って低っ。国民は安室なんかに全く関心ないと証明された
https://news.nifty.com/article/entame/showbizd/12156-37261/ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f1e341b6e67733c1327767e988175bd8)
765 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:27:28
>>746
ポテチとコーラで生きていけるタイプの人間だって居るからなw
766 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:27:54
>>761
いやそもそもそれすら面倒くさいって連中が、麺つゆ使うのも面倒ってスレだから
767 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:28:10
めんつゆは


そうみ


これのみ
768 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:28:40
>>763
ヤマキって愛媛の会社みたいだけど…
どっちも西やね。
769 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:29:05
>>765
ポテトは野菜。
770 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:29:12
>>714
調味料の賞味期限は買ったときの風味を維持する期間で設定してるからかなり短めに設定してあるね
多少風味が落ちても気にならないなら無視してもいいよ
771 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:29:24
>>761
結構高くつく
安物で作ると不味い
772 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:29:24
追いかつおくらい家でつくるしな
てか素麺とかだったら干し椎茸の方がウマいんだけど
773 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:29:35
甘味にブドウ糖を使ってないつゆがいいよ
774 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:29:35
手元の昆布醤油が無くなるまでは他のなんて買えんわ
つか中身を変えずにめんつゆと万能調味液の2パッケージで出してみればいいんじゃ?
775 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:29:37
賞味期限のあるものだからだしの素の粉末と醤油を置いとく方が
保存がきいていいっていうことじゃないのかな
776 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:29:38
甘過ぎるんだよ
777 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:29:38
そうめんを食べないの?
素でパリポリとか?
778 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:29:49
面倒なんだろ?
 






おまえ 何も食べるな!
779 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:30:06
一人暮らしが自炊すると高くつくからな、オマケに太るし
780 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:30:11
>>742
普通のめんつゆが使える料理の数が知れている。
白だしは本当になんにでも使える
781 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:30:18
>>735
自分は喉の渇きの余りごくん、とやった。

そのまま素麺に使えるの。自家製。
まずくはないが、いい思い出。
782 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:30:18
>>763
東はキッコーマン
783 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:30:24
料理そのものをしないなら外食するってこと?
そうめんすら家で茹でませんよという意味か
784 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:30:26
金が無いから
醤油とみりんと砂糖とだしで自分で作っちゃうんだろ
785 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:30:55
>>750 スーパーの総菜で充分ってのもあるかもね。
少し高いというかもしれないが、時間や手間を考えたら、もう本当に家庭料理は殆どなくなるかもよ。
786 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:30:57
素麺は、チャンプルーだろ
787 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:31:07
焼うどんはこれ
788 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:31:16
カツオだし系は、にんべんが一番ウマい。

>>113
九州でそうめんなら、それだな。
789 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:31:19
>>707
人によるけど、蕎麦つゆは甘いよ。
そこに安物で良いから、お酢を足してひと煮立ちさせたら
中華そばつゆが出来る。後はゴマ油、カラシ、などお好みで。
790 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:31:21
>>2
我が家の夏場はそば専科とそうめん専科にもお世話になっています
ミツカンとかヤマキとか、ヤマサを使ったらもう不味くて使えねー
791 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:31:23
>>776
そこは酒と醤油で調整する。
792 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:31:29
>>249
創味は甘めなのか
ミツカンあたりのつゆに砂糖かみりん少し足すと
うちのオカンの味っぽくなるんだ
次は創味買ってそのまま行けるか試してみる
793 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:31:32
麺つゆは牛丼にかけて喰う
794 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:31:38
麺つゆ使うのが面倒じゃなくて、茹でるのが面倒
これからは暑くなるし一発芸の為に湯を沸かしたくない

麺つゆで言えば、これ使うとみんな同じ味になるんだよな
煮付けなんかも麺つゆベースで醤油やみりんや砂糖や酒などで調整しても後味がめんつゆ
クセが強くて使いにくい
795 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:31:41
米の消費が減ったのも外食産業やコンビニ、スーパーで使う米が古米でマズイの食わされてるのも要因
796 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:31:41
そうめん食べたくなってきた
あとで茹でる
797 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:32:04
>>783
そういう事だろな 素麺なんかもコンビニから買ってくるんだろ
798 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:32:11
ごまだれで食べると美味しい
799 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:32:33
未来では、工場で作られたものをレンチンや変な装置に入れる=料理をするになる
バック・トゥ・ザ・フューチャー2だw
800 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:32:52
麺て茹でる上に水で冷やすから簡単そうで面倒だよな
801 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:32:52
砂糖入れすぎなんや
802 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:33:00
何にでもチーズを入れる奴
困ったら麺つゆに頼る奴
803 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:33:04
最近というかちょっと前というか
おいしいレシピとして拡散されるものがことごとく
めんつゆかごま油を使ってるものばかりで
げんなりするんだわ
頼むからめんつゆとごま油以外で考えて
804 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:33:04
>>788
あれ頂いたけど旨いね
805 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:33:19


  答:  果糖ブドウ糖、 アセスルファムK、 スクラロース

806 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:33:20
>>799
冷食がそれじゃね
807 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:33:45
>>802
チーズとめんつゆかけた茹でた大根はうまい
808 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:34:00
>>794
茹でてあるのを買っておく
流水麺とか袋に「ゆで」と書いてある奴は、水にくぐらせれば良い
809 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:34:09
>>793
牛丼は、粉末のビーフコンソメスープを出汁にして、
しょうゆ、味醂、酒で普通につくったほうが
めんつゆで作るより、数倍うまいよ
810 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:34:12
>>1
共働き=料理するのがメンドイ=即席スープを使った方が楽珍
ならば、1人様用 2人様用パックへ区分け→何ccのお湯で薄めて即使えます

だ、ろ
811 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:34:29


   答:  それと、 香料    

812 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:34:42
>>803
トムヤムペースト、ニョクマム
813 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:34:53
>>802
でもそれで美味いんだから仕方ない
814 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:34:58
甘いとか好みだろ
食べ物板で地域ごとの味覚で戦ってるw
九州の醤油は甘いんだっけか…
甘味ではなく薄いことを甘いと言う人もいるよね
815 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:35:24
めんつゆは料理に使うとうまくない
つけ汁専用と思え
816 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:35:29
>>267
同意
麺つゆ味だよね
817 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:35:45
多すぎるのが問題
一食分づつの小分けで売ってくれたら買う
818 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:35:58
創味のつゆが最強
819 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:36:01
>>802
マユネーズも使えば完璧!
820 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:36:05
どこのスーパー行ってもめんつゆの売り場が普段の5倍ぐらいあるんだが本当に売れてないのか?
821 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:36:22
>>81

 九州の、 サッカリン醤油な。   アステルパーム飴とかもやべぇぞ。
822 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:36:35
桃屋のつゆがすこ
創味の高いやつより美味しい
823 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:36:40
ひやむぎや素麺をあまり食べなくなったって事かね
824 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:36:45
料理する人は、めんつゆなんか使わないだろw
ちゃんとダシとるか、手抜きで顆粒だし使うかもしれんがw

うちもめんつゆ(薄めたもの)は、焼いた餅につけるくらいかw
825 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:36:45
>>802
チーズの万能性をなめてはいけない。
たとえば、
クリームチーズにネギと鰹節をまぶして、醤油数滴かけて
ご飯の上にのせて食うと旨いぞ。
まるで、冷ややっこみたいだけどな、見た目はw
826 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:36:47
開けると使いきれないよね
827 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:36:56
めんつゆとか和風の味付けのものは、自分は、迷ったら西日本(名古屋~広島)くらいで作ったのにしている。
自分の内の味付けと近いせいか、違和感がすくないね。

関東のは、すこしちがうかな。
醤油だけ、とかなら、関東のでも全然いいけど。

逆の人もおおいだろうね。

地方差があるのは、いいことだよね。
こう言うので画一化は、文化の貧困だとおもうから。
828 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:37:06
ヒガシマルの粉末つゆは一夜漬けにも使えるから超便利。
自分とこの会社と相性抜群。物足りない時は酒、醤油で調整する。
829 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:37:06


   九州で有名な、 甘い醤油は、 サッカリンですよ。 

830 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:37:07
>>820
暑くなれば売れるさ
831 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:37:32
>>802
コクが出る~じゃないの?
そして段々濃く強くくどい味に慣れ、アメリカンへ…
832 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:37:48
>>823
茹で9リットル
冷水9リットルだからな
833 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:37:50
>>823
暑い時期に麺を茹でるのは、罰ゲームだからな
834 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:38:03
>>823
それすら出来合いのもので済ますって事
835 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:38:04
>>826
うん。自分は調味料代わりに濃縮したままのつゆつかって少しずつ消費しているけど。
836 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:38:08
>>824
自炊するけど、リアリストだから、めんつゆ(ま、俺の場合、しろだし)は
よく使うぞ
837 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:38:24
>>818
賛成 創味は最強の味付けシャンタンもなんにでも使える
この二種類があれば大概のモノの味付けは失敗は無い
838 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:38:37
大手市販品の中じゃ創味のめんつゆが別格の美味さだな
あれを知ると他のは不味すぎて使えない
839 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:38:40
めんつゆなんか醤油とポン酢で作れるからな
840 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:38:42
めんつゆ高いんだよ
うどんに一本ぜんぶぶっ掛けてフライパンで焼くと美味い
841 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:38:45
ミツカンの追いがつおつゆ使ってたけどなんか旨味が減ったような気がする
なのでソウミに乗り換えた
842 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:38:47
>>832
大家族すぎワロタw
843 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:38:57
>>757薄めるの?どして?
844 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:39:03
>>803
仕方ない
究極のメニューを一つ

生卵をどんぶりに落とし昆布醤油を垂らしてよくかき混ぜる

その上に炊き立ての熱々ご飯を盛り付ける

ご飯の上におろし納豆をトッピング

熱々ご飯かけ生卵の完成だ!
845 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:39:06
めんつゆ=そうめんのつゆだな
それ以外で使わない
846 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:39:06
>>828
うどんスープ?
あれなら自分も。
847 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:39:11
>>827
そうそう、いいことw
色々試せて面白い
848 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:39:42
>>842
ヒントうどん県
849 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:39:46
>>8
ベルのジンギスカンつゆが圧倒的って聞いたけど。
850 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:39:55
めんつゆが甘いてのは分かるんよ
まーね原因は呑兵衛なんだよ、若い頃大好きだった醤油煎餅が自分も受け付けなくなったからね
不思議なのはチョコとかスイーツ系の甘さは今でも全然おkなんだよね
851 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:40:02
めんつゆよく使うなー
まず刺身を買う
ご飯の上に海苔と刺身についてる大根のあれを載せ刺身を並べる
その上にめんつゆにワサビを溶かしたものをかける
やっすいゴミ屑のような刺身でさえこれで美味しく食べられる
852 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:40:14
>>751
実は外食復活傾向。
安いだけの所は減少傾向だけどね。
853 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:40:17
めんつゆの味に飽きて来た
料理にいれるならまだしもそのままの味だと物足りないし
854 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:40:21
めんつゆを使うとなんでもめんつゆの味になっちゃうのがなぁ
ちょっとくらい手間でも醤油とみりんを使ったほうが好き
855 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:40:32
>>808
あれふにゃふにゃでちょっと・・・
夏は米を5合炊いて冷凍してる
一回炊いて6食は行けるし、レンジだとそんな部屋暑くならないし
自炊でそうめんやパスタは初冬~春あたりまで
856 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:40:47


   その甘みは、 果糖ブドウ糖、とか砂糖やっちゅうねん。

857 :
ドクターEX
2018/05/21(月) 15:40:54
東京に出るまでそうめんとひやむぎの違いがわからなかった。www
858 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:41:02
白だしという上位互換調味料に客が流れただけだろ

どういう調査したか知らないが
859 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:41:02
めんつゆから「白だし」に移行したんだろう
白だしの売り上げは増えているから
めんつゆは普通の料理に使うには色と甘味が濃すぎ
860 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:41:03
めんつゆはヤマサの昆布だし一択
異論は認めん
861 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:41:11
>>838
アゴだしの、久原とかいうのは?
すこしお高めで、買ってないんだけど。
862 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:41:29
もう料理する奴、少なくなってるからなあ。
863 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:41:29


   スクラロースとか、アステルパームやっちゅうねん。

864 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:41:55
そうめん食べるだけならともかく
煮物とかだと結構量使うから高くつくね
865 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:41:58


   アセスルファムK とか。

866 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:41:59
サーモミックス(ドイツ語だとターモミックス)・・・材料を切る、砕く、混ぜる、こねる、
泡立てる、煮る、炒める、蒸すなど 焼く以外の事が素早く出来てしまう 万能調理器。
200以上のレシピがインプットされていて モニターに表示されるプログラム通り(材料の量や時間)に
行えば素早く出来上がってしまうという 大昔からタイムスリップしていた人が見れば『魔法の調理器』

http://thermomix.jp/
867 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:42:00
醤油と塩分濃度はどのくらい違うのかな?
血圧高いから調理にこれ使って醤油かけずに食ってるけど
868 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:42:45
レトルトカレー消費が、異常に伸びてるそうだし。
カレーすら市販ルーで作らないというのだから、
こんなもんだろう。
869 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:42:50
めちゃ甘いので、最後の調節だけに使ってるわ。
870 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:42:55
何にでも醤油かける文化
871 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:43:00
最近はすき焼きのタレにハマってる
インスタントラーメンの調味料は使わずにすき焼きのタレを入れて最後生卵と混ぜる。
クソ美味い。こうなるともう何ラーメンとか関係ない、スーパーで一番安いの買ってくる
872 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:43:16
料理をする奴は徹底的にする
しない奴は徹底的にしない
この二極化
873 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:43:20
>>1
創味のつゆが全国区になったからだと思う
今までは1シーズンでめんつゆを何本も買ってたが、
創味のつゆ一本で薄めて全てが済む。
874 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:43:22
冷奴に麺つゆは美味いよな
875 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:43:42
>>853
たとえば、餃子のたれ。

醤油+酢+めんつゆ+ラー油、とか。
まあ、好き好きだけど。

単にまぜてマイルドにしているだけ、なんだけどね。
876 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:43:59
塩して干してある魚に醤油かける文化
877 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:44:01
ミツカンのめんつゆは吐き気をもよおすほど不味い
納豆も不味い
酢も刺激臭きつすぎて不味い
878 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:44:03


   日本人の味覚。   劣ってる。

879 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:44:06
>>874
あとね、温玉にめんつゆ。
880 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:44:10
おんなじ味になるからめったに使わないな
881 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:44:34
>>867
そういうことを正確に知りたい人は
塩分濃度計を買いなはれw
安いのは2000円くらいからある。
細かく測れるのは8000円くらいかw
882 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:44:49
つゆは一回分ですむから自分で作る
883 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:45:10
欧米なんか電子レンジで温めるだけとか普通みたいだし、無理に料理らしいことしないでいいよ
体力や時間に余裕がある場合だけ、でいいじゃんか
884 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:45:23
そりゃ女にも「経済力」ばかり求めるからね
で家事家庭文化は軽視だろう?
私はメンヘラ在宅ワーカーだけど
毎日レシピサイトチェックしていろんな料理作るのが日々の楽しみだよ
でもぼっち笑

世の中うまくいかないもんだね
885 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:45:27
麺つゆは必要な時に必要なだけ自分で作るから市販のものは買ったことないな
886 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:45:31
>>871マルタイ二個入りで150円
887 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:45:32
料理する奴が減ったんだろうな
俺は麺類毎日レベルで食べるからめんつゆは欠かせないわ
888 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:45:50
>>6
池沼氷河期はもう認知症発症かよw
889 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:46:00
>>868
レトルトカレーはデフレ効果だと思う
レンジ対応袋のやつが80円とか下手すりゃ68円で買えるんだもの
菓子パンより安い
890 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:46:00
めんつゆ版もこみちを開発したらいいだろ
891 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:46:14
>>875
めんつゆの部分、水少々と砂糖ひとつまみでやってるから
今度めんつゆでやってみるわ
892 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:46:23
皆どんな食事してんだ?
893 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:46:29
>>885
顆粒だし乙w
894 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:46:36


   病人おおすぎ。 原因は、 食べ物。   

895 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:46:42
>>872
する奴、自炊派は作りだめしてるんじゃないかな
冷凍庫に突っ込む
味は落ちるけど
味優先の人は費用か安全を落として味上げる
896 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:46:51
ミツカンの不味いめんつゆが嫌気されてるだけじゃねえの
897 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:47:01
長年の1人暮らしで食はいろいろ試したがめんつゆ使うのが手間やコスパや旨さ全般で圧倒的に良い
めんつゆとレンジでなんでもOK
898 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:47:02
たしかに、調味料これ一本、みたいな使い方は同じ味になるね。

ただ、隠し味的に少し、というてもある(白だしがその用途かもしれないけど)。

たとえば、めんつゆとして使うときでも、薬味いれるでしょ。
海苔とか、ネギとかショウガとか、ごまとか。

そうすると、めんつゆ自体の個性は強くなくなる。

本当においしいめんつゆじゃそうはしない、といわれればそうなんだけど。
899 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:47:12
>>881お母さんがそれやってなぁ
すごく薄くなった
900 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:47:16
めんつゆは麺類だけじゃなく鍋や肉じゃがその他色んな料理に使えるからほんと便利
焼肉ですら使える
901 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:47:40
濃縮率高いからだろ
902 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:47:54
>>1
割高になってもいいから100ccくらいのサイズで売ってほしいんだわ
いろんな調味料を使いたいのに、めんつゆに限らす
どの商品も量が多すぎて結局賞味期限切れで捨てることになる

ものによってはコンビニだけで取り扱ってるミニサイズ瓶があって
大きなファミマとかに行って見つけたら買ってる
エバラのすき焼きのたれとか、おろしのタレとかコンビニサイズがあるよね
スーパーでもあのサイズを取り扱いしてほしい
醤油でもソースでもタレでもつゆでも、なんでも小さいサイズにしてよ
903 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:48:02
>>798
マジか
焼き肉のタレでもいけそうだな
904 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:48:24
夏が終わるとそのまま忘れて、
賞味期限来て、半分くらい捨ててしまう。
いつもごめんなさい。
905 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:48:28
だったら外食とかスーパーのお惣菜用の業務用化学調味料とか、どこかで売れてるはずじゃんか

分析が適当すぎんだろ
906 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:48:36
女のつゆが最強だろ。
907 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:48:42
>>891
あ、それでもいいのか。
なるほど。

あと、酢は、米酢+ポン酢(最近あんまり売ってない、黄緑のポン酢)とかにすると、爽やかかな。

餃子爽やかにしてどうする、とは思うが。
908 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:48:49
市販の麺つゆの後は舌がピリピリするから自分で作る
意外と簡単だよ

塩辛過ぎるから他の料理にも使えない
909 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:48:53


    奴隷は  、添加物と炭水化物で、 働いて死ぬ。

910 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:49:13
これからの季節、麦茶と間違えてゴクリの需要があるぞ
911 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:49:21
そばには創味のつゆ
うどんには鎌田のだししょうゆ 
煮物には茅乃舎だし
912 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:49:24
>>851
うちの父ちゃん、単身赴任先でそれやって
うまいうまいと食べまくってたら高血圧が悪化して医者にめちゃくちゃ怒られてた
塩分に注意してね
913 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:49:30
冷やし中華には使えないだろうなぁぁ
914 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:49:39
創味のつゆは美味しいのに焼き肉のタレはイマイチ。
まあ、ちょっと前はなんでもめんつゆベースだったのが他のタレが充実したから相対的に減ったとは思うよ。
915 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:49:40
>>907
爽やかにするのは全然間違ってない
916 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:49:49
ひとえに消費税による価格吊り上げの影響
917 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:49:51
>>15
わかるw


仕事見つかると、もうヤバい
ご飯炊くのが限界w
918 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:50:00
味盲以外にとっては万能ではない
919 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:50:03
希釈の割合がわかりづらいんじゃないのかな。
会社や種類によって違うし。
ていうても説明見れば分かるけど。
920 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:50:30
高いし変なモン入っているからだろ
醤油とだし粉と砂糖で十分
921 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:50:38
めんつゆは自分で作るもの
味噌と同じで家庭の個性だ
922 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:50:55
ケチャップ、マヨネーズ、お好みソース
創味のつゆ、馬路村のポン酢、焼肉のたれ
ぐらいで十分かな。
1人だと醤油や料理酒は期限内に使いきれないんだよね。
923 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:51:04
めんつゆなしでどうするんだ
924 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:51:15
使い切れないんだよ
925 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:51:19
ゴマ油ラー油入れたりして冷やし中華にも使える
926 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:51:20
まぁ、コンビニの冷やし麺がバカ売れしてるみたいだしね
理由は料理するのが面倒なのもあるけど
一人分や二人分を作るより出来上がったのを買った方が安くつく場合が多いから
927 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:51:30
>>917
冷凍野菜とか使えばいい
928 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:51:32
>>867
そりゃお前が使ってるめんつゆによる
929 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:51:32
人口が減って、調理する時間もないのに
売上伸びるわけないだろう。
930 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:51:52
>>923
男なら塩
931 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:52:38
このまえトビウオの出汁で豚シャブ食ったら滅茶苦茶美味かった
それだけw
932 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:52:40
めんつゆあると楽して飯作るとき有能なんだよなあ
でも一番有能なのは塩麹、次いでほんだし、中華だし、オイスターソース
933 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:52:43
>>915
そうかな。
餃子のたれだと、

酢+ポン酢+ごく少量の醤油、
酢+ポン酢+ゆず胡椒(醤油なし)

とかも爽やか系だね。

出汁の味は、餃子についてる味とかによっては、くどいときもあるし。
934 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:53:03
そうめんは酢醤油とマヨでサラダ風。
935 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:53:19
だし醤油は使いやすい
出汁と醤油
936 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:53:26
めんつゆって味も香りもくどくね?
ちょこっと使うならいいけど入れ過ぎると気持ち悪い
937 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:53:34
濃縮つゆは煮物やうどんつゆに便利だな
調味料いれるのめんどくさい時間がない時に
材料と濃縮つゆいれる
完成
あほみたいに楽
938 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:53:35
>>931
うまそう。腹減ってきた。
939 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:53:50
めんつゆはネトウヨ
940 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:54:03
ポン酢は開封後も長持ちするけど、めんつゆはすぐダメになるからね

冷蔵庫の中で発酵してるのか、知らないうちに蓋が空いてるんだよな
941 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:54:09
コンビニの食べ物には、すでについてるわよね・・
942 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:54:20


  そうめん、て、 病人の食いもんだろ。

943 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:55:12
めんつゆは意外にも開封したら賞味期限短いよ
開封したら三日以内に使い切るべし
だしが入ってるので腐りやすい
腐ってもだしの臭いでわかりにくい
944 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:55:13
>>931
ナンプラーとか魚醤みたいな感じ?
945 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:55:27
>>892
超手抜き。
昨日は、肉屋で勝ってきたハンバーグ、スーパーの惣菜サラダ、ご飯と味噌汁は自炊というところ。
946 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:55:32
にんべん甘くね?
947 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:56:02
ミツカンはまずいし
キッコーマンもどんどん薄くなってもう2度と買わない
今はとりあえずにんべん
948 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:56:05
おれ汁は自分で作るわ
その方が美味い
949 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:56:25
コンビニのブヨブヨの麺に300円出してるやつw
950 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:56:41
めんつゆ使ってるだけで意識高い系出汁取り本格派()から
地獄のようにディスられるからな
女叩き層、マウンティング女層、俺の嫁カーチャンはメシウマ自慢層も加わって
めんつゆ使用=メシマズ、ダラと決めつける見下しの図を定着させてしまった
951 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:57:21
野菜炒めに、めんつゆは美味いと聞いて試したが、
たいして美味くなかった。濃口醤油のが美味い
952 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:57:23
テンヨだな
953 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:57:26
>>926高くても売れてるんだな
954 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:57:40
>>103
ペットボトルに麺入れて飲ませてやりたい位だなぁ
955 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:57:43
>>925
ほほう。
956 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:58:42
>>948
そうなんだけどね。たしかにさ。
めんどいし。
957 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:58:53
冷やし中華
始めましたぁ♪
そうめん
始めましたぁ♪
958 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:59:35
うちはめんつゆを醤油代わりに使うくらい使ってるけど名前が限定的な感じがして良くないのかもな
だし醤油とかにしてみれば
959 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:59:41
>>950
歴戦の主婦ほど白い粉末をぶち込んでるけどなw
960 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:59:55
めんつゆ使いまくってるけどね
昨日も自作カツ丼に入れた
961 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 15:59:59
>>9
正直しょうゆ・だしの素・砂糖で代用できる
重いし
そうやってる独居とか底辺増えたんじゃね
962 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:00:02
>>533
開封しためんつゆを常温保存するっていう発想ないわ
冬でも冷蔵庫保管してる
963 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:00:19
>>936水と氷で少し薄める
964 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:01:05
ヤマキ?のが美味い
965 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:01:05
節子それ薄味ですがな
966 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:01:16
生協のめんつゆが美味すぎて他が買えない
ほかのめんつゆ買うと一口目で、ん?ってなる
967 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:01:31
ストレート薄めてどうするんだよ
968 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:02:03
あんまり美味しくないからなあ
もっと獣エキス必要
969 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:02:13
麺つゆより出汁引いた方が美味いよ
970 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:02:24
>>964ヤマキ高いしなぁ
971 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:02:28
>>625
なんだろう、ガナニーを思い出した
972 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:02:28
>>962 冬だと、条件は殆ど違わないよ。
973 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:02:30
いやいや
にんべん つゆの素ゴールドが1番だろ
974 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:02:30
>>1
これを貼れとアッラーから言われた気がした(・ω・)
http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hirari00/20150516/20150516150107.jpg
975 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:02:36
美味しくないからじゃない?
だしパックでだしとってしょうゆとみりんの方がうまい
面倒だから使わないとか決めつける前に味を改善すべし
976 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:03:16
自然薯そばのそばつゆを愛用している
977 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:03:20
創味高いしなぁ
978 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:03:22
めんつゆすら使うのが面倒ってどんな食生活してるんだ
ここの住民の方がよほどまともだ
979 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:03:32
食べ物スレは他愛がなくて良いね。
980 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:04:06
>>973
にんべんはしっかり味だよね
981 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:04:32
賞味期限内に使い切ったことがない
982 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:04:49
マジレスしとくと、一かい沸騰させてから冷まさないと
なんか、薬臭いような臭いがするんだよな(´・ω・`)
983 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:04:49
>>2
同意
きらしたことがない
984 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:04:51
>>979
参考になる使い方とかあってとてもためになる
985 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:04:58
>>953
だねw
割高でも売れてるぽい
986 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:05:02
>>18 ラベルの添加物表記見ないで買うタイプだな?
987 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:05:05
>>966ここ一生稼ぎ続けなきゃもたないわ
988 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:05:35
>>959 あの白い粉は旨味を出すだけじゃなく、一振りで味が調和するっていう効果もすげえ
989 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:06:04
だって開封して2、3日で使いきれって書いてある


あれ無理だよ
990 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:06:13
家庭で使われなくなったて事なら、スーパーや外食向けに業務用を

と思ったが出汁取って作るから売れないのか
991 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:06:18
ストレート、2倍、3倍、昆布、かつお、追いがつお
↑これを数社でやってたら1種の売上は減るだろうし
大容量を1本買えば一人暮らしや少人数世帯なら使い終わるのに時間かかって
リピーターは少なくなるだろうよ
992 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:06:20
何に使ってもめんつゆ味に寄ってしまうから
最近はあんま使わんくなった
993 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:06:29
嫁子さん我が家の味をさっさと覚えなさい。
お母様簡単ですわ。めんつゆあれば簡単にお母様の味は再現できます。
後は、スーパーのお惣菜を揃えれば完璧です。
994 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:06:31
>>966
安いかぇ?(´・ω・`)
995 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:06:35
めんつゆ使うと味が皆同じになるやん?
996 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:06:36
>>59
大好きだったのに西日本に引っ越したら全然手に入らなくて辛いわ
997 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:06:57
>>995 なるな
998 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:07:01
多分高齢化が原因だよ(適当)
999 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:07:28
>>966
うちも生協のよく買う
1000 :
名無しさん@1周年
2018/05/21(月) 16:07:40
5人家族なんですけど
そーいえば正月に買った麺つゆがまだ半分くらいある
でも家の者4人ダイエット中だから
ほとんど食べてくれないのよね
お米も1日1合しか炊かなくなったし
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
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